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Ficha de alimento / Fuente: USDA

Abadejo del Atlántico

Categoría: Carne, pescado, marisco o huevo

Preparación: Cocido con calor seco.

De venta habitual en: Norteamérica · Europa

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Porción

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Aminoácidos

Posición por 100 g · #1 = mayor cantidad, no una calificación de salud. Se actualiza al publicar el catálogo.

Calorías

Posición 126 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

118.0 kcal

Proteína

Posición 24 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

24.9 g

Carbohidratos

Posición 284 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 g

Grasa

Posición 132 de 287 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

1.3 g

Fibra

Posición 245 de 265 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 g

Agua

Posición 154 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

72.0 g

Calcio

Posición 87 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

77.0 mg

Hierro

Posición 169 de 273 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.6 mg

Magnesio

Posición 47 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

86.0 mg

Fósforo

Posición 53 de 297 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

283.0 mg

Potasio

Posición 65 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

456.0 mg

Sodio

Posición 51 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

110.0 mg

Vitamina C

Posición 233 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Tiamina

Posición 156 de 270 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.1 mg

Riboflavina

Posición 63 de 262 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.2 mg

Niacina

Posición 45 de 274 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

4.0 mg

Vitamina B6

Posición 44 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.3 mg

Folato

Posición 230 de 257 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

3.0 µg

Vitamina B12

Posición 12 de 248 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

3.7 µg

Vitamina A

Posición 110 de 249 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

12.0 µg

Colesterol

Posición 26 de 254 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

91.0 mg

Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.

Aminoácidos reportados

Las cantidades corresponden a la porción seleccionada. Los valores ausentes no se reportan y nunca se suponen cero.

Triptófano: 0.3 gPosición 27 de 203 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Treonina: 1.1 gPosición 20 de 204 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Isoleucina: 1.1 gPosición 21 de 206 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Leucina: 2.0 gPosición 23 de 206 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Lisina: 2.3 gPosición 16 de 211 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Metionina: 0.7 gPosición 13 de 208 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Cistina: 0.3 gPosición 32 de 184 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Fenilalanina: 1.0 gPosición 32 de 205 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Tirosina: 0.8 gPosición 29 de 200 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Valina: 1.3 gPosición 25 de 204 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Arginina: 1.5 gPosición 37 de 203 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Histidina: 0.7 gPosición 21 de 204 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Alanina: 1.5 gPosición 18 de 198 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Ácido aspártico: 2.6 gPosición 18 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Ácido glutámico: 3.7 gPosición 33 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Glicina: 1.2 gPosición 29 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Prolina: 0.9 gPosición 44 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Serina: 1.0 gPosición 29 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

298 alimentos · por 100 g

¿Qué posición ocupa?

La posición 1 tiene la mayor cantidad. Se comparan todos los alimentos publicados con datos para la misma forma del nutriente, usando unidades compatibles. Las posiciones se actualizan al publicar cambios en el catálogo; una posición alta no significa que un alimento sea más saludable.

229 nutrientes · página 1 de 20

Los valores no reportados nunca se cuentan como cero. Los empates se ordenan por el identificador estable del alimento. Las barras muestran la posición relativa, no un porcentaje de ingesta recomendada.

Créditos de las fotografías

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