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Ficha de alimento / Fuente: USDA

Mantequilla de maní

Categoría: Nuez o semilla

Preparación: Estilo cremoso, sin sal añadida.

De venta habitual en: América Latina · Norteamérica · Europa

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Mantequilla de maní — fotografía de referencia

Porción

Ajusta la cantidad

Aminoácidos

Posición por 100 g · #1 = mayor cantidad, no una calificación de salud. Se actualiza al publicar el catálogo.

Calorías

Posición 13 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

598.0 kcal

Proteína

Posición 42 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

22.2 g

Carbohidratos

Posición 71 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

22.3 g

Grasa

Posición 16 de 287 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

51.4 g

Fibra

Posición 66 de 265 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

5.0 g

Agua

Posición 289 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

1.2 g

Calcio

Posición 111 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

49.0 mg

Hierro

Posición 89 de 273 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

1.7 mg

Magnesio

Posición 28 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

168.0 mg

Fósforo

Posición 38 de 297 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

335.0 mg

Potasio

Posición 44 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

558.0 mg

Sodio

Posición 138 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

17.0 mg

Vitamina C

Posición 230 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Tiamina

Posición 61 de 270 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.1 mg

Riboflavina

Posición 71 de 262 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.2 mg

Niacina

Posición 4 de 274 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

13.1 mg

Vitamina B6

Posición 32 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.4 mg

Folato

Posición 34 de 257 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

87.0 µg

Colina

Posición 36 de 191 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

63.0 mg

Vitamina B12

Posición 189 de 248 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina A

Posición 216 de 249 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina E

Posición 9 de 207 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

9.1 mg

Vitamina D (UI)

Posición 165 de 221 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 IU

Vitamina D (D2 + D3, µg)

Posición 164 de 221 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina K (filoquinona)

Posición 153 de 209 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.3 µg

Colesterol

Posición 193 de 254 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.

Aminoácidos reportados

Las cantidades corresponden a la porción seleccionada. Los valores ausentes no se reportan y nunca se suponen cero.

Triptófano: 0.2 gPosición 48 de 203 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Treonina: 0.5 gPosición 66 de 204 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Isoleucina: 0.6 gPosición 66 de 206 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Leucina: 1.5 gPosición 46 de 206 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Lisina: 0.7 gPosición 66 de 211 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Metionina: 0.3 gPosición 63 de 208 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Cistina: 0.2 gPosición 52 de 184 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Fenilalanina: 1.2 gPosición 12 de 205 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Tirosina: 0.8 gPosición 34 de 200 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Valina: 0.8 gPosición 63 de 204 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Arginina: 2.8 gPosición 4 de 203 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Histidina: 0.6 gPosición 42 de 204 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Alanina: 0.9 gPosición 47 de 198 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Ácido aspártico: 3.1 gPosición 3 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Ácido glutámico: 5.1 gPosición 8 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Glicina: 1.4 gPosición 15 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Prolina: 1.4 gPosición 19 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Serina: 1.5 gPosición 5 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

298 alimentos · por 100 g

¿Qué posición ocupa?

La posición 1 tiene la mayor cantidad. Se comparan todos los alimentos publicados con datos para la misma forma del nutriente, usando unidades compatibles. Las posiciones se actualizan al publicar cambios en el catálogo; una posición alta no significa que un alimento sea más saludable.

229 nutrientes · página 1 de 20

Los valores no reportados nunca se cuentan como cero. Los empates se ordenan por el identificador estable del alimento. Las barras muestran la posición relativa, no un porcentaje de ingesta recomendada.

Créditos de las fotografías
Peanut Butter.JPG · Narek75 · CC BY-SA 4.0. Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.

Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.

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