EXPLORE UM NUTRIENTE
Potássio
Veja como as quantidades variam entre alimentos, na mesma base de comparação.
Entenda este nutriente ↓O que é?
The element K is reported in mg; its amount does not identify a particular compound. [1] [2]

Referência de identidade; não representa a aparência do alimento.
Descrição, fonte e atribuição
Element K, atomic number 19. The graphic does not assign an oxidation state or compound to the food measurement.
Original Bitameans element graphic; symbol and atomic number from PubChem. Fonte · Condições de uso
Verificação da fonte:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
205 foods with data 1 not reported, excluded from ranking
- Salmão do Atlântico
Farmed Atlantic salmon, cooked with dry heat.
384 mg - Rabbit
Game meat, rabbit, domesticated, composite of cuts, cooked, roasted, exactly as identified by USDA.
383 mg - Tilápia
Tilapia cooked with dry heat; added salt/fat not specified.
380 mg - Black-eyed peas
Cowpeas, catjang, mature seeds, cooked, boiled, without salt, exactly as identified by USDA.
375 mg - Macadamia nuts
Nuts, macadamia nuts, raw, exactly as identified by USDA.
372,6 mg - Arugula
Arugula, raw, exactly as identified by USDA.
369 mg - Lentilha
Mature lentils, boiled without salt.
369 mg - Sorgo branco integral
White whole-grain sorghum, dry, raw.
367,1 mg - Parsnip
Parsnips, cooked, boiled, drained, without salt, exactly as identified by USDA.
367 mg - Channel catfish
Fish, catfish, channel, farmed, cooked, dry heat, exactly as identified by USDA.
366 mg - Carne moída bovina 90% magra
Ground beef, 90% lean / 10% fat, cooked as a pan-broiled patty.
363 mg - Bison
Game meat, bison, separable lean only, cooked, roasted, exactly as identified by USDA.
361 mg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER OS DADOS
O nutriente, em contexto
Como ler esta classificação
Esta página compara Potassium (Potassium, K), em mg por 100 g de alimento.
As formas químicas e os métodos de medição permanecem separados. “Não reportado” significa que não há um valor disponível, não que o alimento contenha zero. A posição na classificação não determina as suas necessidades individuais nem diagnostica uma deficiência.
This NIH fact sheet concerns this nutrient. Its recommended amounts describe daily intake for the stated population, not a 100 g food portion. Keep food and supplement exposure separate as the source specifies.
A ficha da NIH ODS abaixo está no idioma original publicado pela fonte (inglês). A NIH não publica esta ficha em português brasileiro; não traduzimos doses nem recomendações.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Potassium: Fact Sheet for Consumers
Texto original publicado pela NIH, com tabelas de ingestão por idade e sexo, precauções e o contexto de população indicado pela fonte. O Bitameans não fez uma revisão médica independente nem adapta estas recomendações à sua situação pessoal.
What is potassium and what does it do?
Potassium is a mineral found in many foods. Your body needs potassium for almost everything it does, including proper kidney and heart function, muscle contraction, and nerve transmission.
How much potassium do I need?
The amount of potassium you need each day depends on your age and sex. Average daily recommended amounts are listed below in milligrams (mg).
| Life Stage | Recommended Amount |
|---|
Fontes de identidade e estrutura
- PubChem Periodic Table of Elements · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13











