Ficha do alimento / Fonte: USDA

Parsnip

Categoria: Vegetal, raiz ou tubérculo

Preparo: Parsnips, cooked, boiled, drained, without salt, exactly as identified by USDA.

Loading account…

Illustration of Parsnip: Parsnips, cooked, boiled, drained, without salt, exactly as identified by USDA.

Porção

Ajuste a quantidade

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calories

Posição 113 de 175 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

71.0 kcal

Protein

Posição 144 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.3 g

Carbohydrates

Posição 70 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

17.0 g

Fat

Posição 150 de 195 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.3 g

Fiber

Posição 66 de 186 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.6 g

Water

Posição 80 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

80.2 g

Calcium

Posição 88 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

37.0 mg

Iron

Posição 116 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.6 mg

Magnesium

Posição 95 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

29.0 mg

Phosphorus

Posição 107 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

69.0 mg

Potassium

Posição 69 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

367.0 mg

Sodium

Posição 104 de 183 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

10.0 mg

Vitamin C

Posição 59 de 178 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

13.0 mg

Thiamin

Posição 78 de 185 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Riboflavin

Posição 119 de 179 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Niacin

Posição 98 de 188 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.7 mg

Vitamin B6

Posição 118 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Folate

Posição 40 de 176 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

58.0 µg

Choline

Posição 52 de 134 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

27.0 mg

Vitamin B12

Posição 127 de 166 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamin A

Posição 147 de 169 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamin E

Posição 37 de 143 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.0 mg

Vitamin D (IU)

Posição 114 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 IU

Vitamin D (D2 + D3, µg)

Posição 114 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamin K (phylloquinone)

Posição 91 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.0 µg

Cholesterol

Posição 129 de 170 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

206 foods · per 100 g

Where does this food rank?

Position 1 has the highest amount. All published foods with data for the same nutrient form are compared using compatible units. Rankings refresh when catalog changes are published; a high position does not mean a food is healthier.

218 nutrients · page 1 of 19

  • 5-methyl tetrahydrofolate (5-MTHF)

    —
    Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • 25-hydroxycholecalciferol

    —
    Not reported2 with comparable data

    204 not reported · 0 incompatible units

  • Alanine

    —
    Not reported144 with comparable data

    62 not reported · 0 incompatible units

  • Alcohol, ethyl

    #94
    0 g139 with comparable data

    67 not reported · 0 incompatible units

  • Amino acids

    —
    Not reported0 with comparable data

    206 not reported · 0 incompatible units

  • Arginine

    —
    Not reported148 with comparable data

    58 not reported · 0 incompatible units

  • Ash

    #93
    1.13 g205 with comparable data

    1 not reported · 0 incompatible units

  • Aspartic acid

    —
    Not reported145 with comparable data

    61 not reported · 0 incompatible units

  • Beta-glucan

    —
    Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Beta-sitosterol

    —
    Not reported8 with comparable data

    198 not reported · 0 incompatible units

  • Betaine

    —
    Not reported60 with comparable data

    146 not reported · 0 incompatible units

  • Biotin

    —
    Not reported10 with comparable data

    196 not reported · 0 incompatible units

Unreported values never count as zero. Ties use the stable food identifier. Bars show relative position, not a percentage of recommended intake.

Créditos das fotografias
Bitameans preparation illustration: Parsnip · Preparation illustration © 2026 Q8pass Society. · Q8pass Society commissioned digital illustration. Square WebP renditions prepared from the commissioned illustration; this is artwork, not a factual identification photograph or measured serving.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

As suas preferências de privacidade

O armazenamento essencial mantém a sua sessão e preferências. Com a sua permissão, o Google Analytics mede visitas a páginas públicas. Não medimos o planejador, a sua conta nem dados pessoais. A publicidade permanece desativada. Estas opções não o inscrevem em artigos.

Change your preferences from the footer. Choices are remembered in this browser for up to 180 days; new providers require a new choice.