EXPLORE UM NUTRIENTE
Colina
Veja como as quantidades variam entre alimentos, na mesma base de comparação.
Entenda este nutriente ↓O que é?
Chemical reference: Choline cation (C5H14NO+). USDA reports Choline separately. [1] [2]
Esta forma de referência não representa todas as formas incluídas na quantidade do USDA.
Descrição, fonte e atribuição
Reference depiction: Choline cation. Formula C5H14NO+; PubChem CID 305; charge 1. This specified form does not represent every form or molecule included in the USDA quantity.
PubChem Compound 305, 2D Structure. NCBI / National Library of Medicine. Fonte · Condições de uso
Verificação da fonte:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
134 foods with data 72 not reported, excluded from ranking
- Ovo
Whole egg, hard-boiled.
293,8 mg - Camarão
Mixed-species shrimp, cooked with moist heat; may contain moisture-retention additives.
135,4 mg - Bison
Game meat, bison, separable lean only, cooked, roasted, exactly as identified by USDA.
114,8 mg - Carne de cabra
Goat meat, roasted, as classified by USDA under game meat.
106,4 mg - Pernil de cordeiro
Roasted lamb whole leg, shank and sirloin, separable lean only, choice, trimmed to 1/4 inch fat.
104,9 mg - Salmão do Atlântico
Farmed Atlantic salmon, cooked with dry heat.
90,5 mg - Filé mignon suíno
Roasted pork tenderloin, separable lean only; seasoning not specified.
88,9 mg - Peito de frango
Roasted chicken breast, meat only, without skin; seasoning not specified.
85,3 mg - Bacalhau do Atlântico
Atlantic cod, cooked with dry heat.
83,7 mg - Atlantic herring
Fish, herring, Atlantic, cooked, dry heat, exactly as identified by USDA.
83,3 mg - Carne moída bovina 90% magra
Ground beef, 90% lean / 10% fat, cooked as a pan-broiled patty.
81 mg - Octopus
Mollusks, octopus, common, cooked, moist heat, exactly as identified by USDA.
81 mg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER OS DADOS
O nutriente, em contexto
Como ler esta classificação
Esta página compara Choline (Choline, total), em mg por 100 g de alimento.
As formas químicas e os métodos de medição permanecem separados. “Não reportado” significa que não há um valor disponível, não que o alimento contenha zero. A posição na classificação não determina as suas necessidades individuais nem diagnostica uma deficiência.
This NIH fact sheet concerns this nutrient. Its recommended amounts describe daily intake for the stated population, not a 100 g food portion. Keep food and supplement exposure separate as the source specifies.
A ficha da NIH ODS abaixo está no idioma original publicado pela fonte (inglês). A NIH não publica esta ficha em português brasileiro; não traduzimos doses nem recomendações.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Choline: Fact Sheet for Consumers
Texto original publicado pela NIH, com tabelas de ingestão por idade e sexo, precauções e o contexto de população indicado pela fonte. O Bitameans não fez uma revisão médica independente nem adapta estas recomendações à sua situação pessoal.
What is choline and what does it do?
Choline is a nutrient that is found in many foods. Your brain and nervous system need it to regulate memory, mood, muscle control, and other functions. You also need choline to form the membranes that surround your body’s cells. You can make a small amount of choline in your liver, but most of the choline in your body comes from the food you eat.
How much choline do I need?
The amount of choline you need each day depends on your age and sex. Average daily recommended amounts are listed below in milligrams (mg).
Fontes de identidade e estrutura
- PubChem Compound 305: Choline · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13