Ficha do alimento / Fonte: USDA

Carne de cabra

Categoria: Carne, peixe, frutos do mar ou ovo

Preparo: Goat meat, roasted, as classified by USDA under game meat.

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Goat meat — reference photograph

Porção

Ajuste a quantidade

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calories

Posição 65 de 175 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

143.0 kcal

Protein

Posição 12 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

27.1 g

Carbohydrates

Posição 189 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 g

Fat

Posição 70 de 195 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.0 g

Fiber

Posição 161 de 186 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 g

Water

Posição 128 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

68.2 g

Calcium

Posição 129 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

17.0 mg

Iron

Posição 32 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.7 mg

Magnesium

Posição 204 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Phosphorus

Posição 61 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

201.0 mg

Potassium

Posição 56 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

405.0 mg

Sodium

Posição 34 de 183 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

86.0 mg

Vitamin C

Posição 149 de 178 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Thiamin

Posição 71 de 185 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Riboflavin

Posição 3 de 179 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.6 mg

Niacin

Posição 34 de 188 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

4.0 mg

Vitamin B6

Posição 186 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Folate

Posição 161 de 176 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

5.0 µg

Choline

Posição 4 de 134 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

106.4 mg

Vitamin B12

Posição 31 de 166 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.2 µg

Vitamin A

Posição 136 de 169 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamin E

Posição 76 de 143 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.3 mg

Vitamin D (IU)

Posição 83 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 IU

Vitamin D (D2 + D3, µg)

Posição 82 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamin K (phylloquinone)

Posição 87 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.2 µg

Cholesterol

Posição 27 de 170 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

75.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos reportados

Tryptophan: 0.4 gPosição 4 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Threonine: 1.3 gPosição 5 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Isoleucine: 1.4 gPosição 5 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Leucine: 2.3 gPosição 9 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Lysine: 2.0 gPosição 24 de 154 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Methionine: 0.7 gPosição 14 de 151 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Cystine: 0.3 gPosição 13 de 132 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Phenylalanine: 0.9 gPosição 28 de 149 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Tyrosine: 0.8 gPosição 23 de 146 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Valine: 1.5 gPosição 9 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Arginine: 2.0 gPosição 12 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Histidine: 0.6 gPosição 28 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

206 foods · per 100 g

Where does this food rank?

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218 nutrients · page 1 of 19

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported2 with comparable data

    204 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported144 with comparable data

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  • 0 g139 with comparable data

    67 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported0 with comparable data

    206 not reported · 0 incompatible units

  • 1.989 g148 with comparable data

    58 not reported · 0 incompatible units

  • Ash

    #69
    1.46 g205 with comparable data

    1 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported145 with comparable data

    61 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported8 with comparable data

    198 not reported · 0 incompatible units

  • 14 mg60 with comparable data

    146 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported10 with comparable data

    196 not reported · 0 incompatible units

Unreported values never count as zero. Ties use the stable food identifier. Bars show relative position, not a percentage of recommended intake.

Créditos das fotografias
Roasted goat's meat.jpg · Zahara5555 · CC BY-SA 4.0. Cropped to a square, resized and converted to WebP.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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