Ficha de alimento / Fuente: USDA
Carne de cabra
Categoría: Carne, pescado, marisco o huevo
Preparación: Carne de cabra asada, clasificada por USDA como carne de caza.
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Roasted goat's meat.jpg · Zahara5555 · CC BY-SA 4.0. Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.
Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.
Porción
Ajusta la cantidad
143.0 kcal
27.1 g
0.0 g
3.0 g
0.0 g
68.2 g
17.0 mg
3.7 mg
0.0 mg
201.0 mg
405.0 mg
86.0 mg
0.0 mg
0.1 mg
0.6 mg
4.0 mg
0.0 mg
5.0 µg
106.4 mg
1.2 µg
0.0 µg
0.3 mg
0.0 IU
0.0 µg
1.2 µg
75.0 mg
Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.
Aminoácidos reportados
Triptófano: 0.4 gTreonina: 1.3 gIsoleucina: 1.4 gLeucina: 2.3 gLisina: 2.0 gMetionina: 0.7 gCistina: 0.3 gFenilalanina: 0.9 gTirosina: 0.8 gValina: 1.5 gArginina: 2.0 gHistidina: 0.6 g