Ficha do alimento / Fonte: USDA

Salmão do Atlântico

Categoria: Carne, peixe, frutos do mar ou ovo

Preparo: Farmed Atlantic salmon, cooked with dry heat.

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Atlantic salmon — reference photograph

Porção

Ajuste a quantidade

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calories

Posição 43 de 175 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

206.0 kcal

Protein

Posição 32 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

22.1 g

Carbohydrates

Posição 200 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 g

Fat

Posição 41 de 195 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

12.3 g

Fiber

Posição 178 de 186 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 g

Water

Posição 138 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

64.8 g

Calcium

Posição 145 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

15.0 mg

Iron

Posição 139 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.3 mg

Magnesium

Posição 88 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

30.0 mg

Phosphorus

Posição 45 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

252.0 mg

Potassium

Posição 61 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

384.0 mg

Sodium

Posição 47 de 183 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

61.0 mg

Vitamin C

Posição 92 de 178 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.7 mg

Thiamin

Posição 18 de 185 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.3 mg

Riboflavin

Posição 65 de 179 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Niacin

Posição 9 de 188 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

8.0 mg

Vitamin B6

Posição 10 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.6 mg

Folate

Posição 62 de 176 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

34.0 µg

Choline

Posição 6 de 134 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

90.5 mg

Vitamin B12

Posição 14 de 166 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

2.8 µg

Vitamin A

Posição 41 de 169 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

69.0 µg

Vitamin E

Posição 33 de 143 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.1 mg

Vitamin D (IU)

Posição 2 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

526.0 IU

Vitamin D (D2 + D3, µg)

Posição 2 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

13.1 µg

Vitamin K (phylloquinone)

Posição 124 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 µg

Cholesterol

Posição 36 de 170 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

63.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos reportados

Tryptophan: 0.2 gPosição 32 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Threonine: 1.0 gPosição 28 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Isoleucine: 1.0 gPosição 30 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Leucine: 1.8 gPosição 30 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Lysine: 2.0 gPosição 23 de 154 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Methionine: 0.7 gPosição 25 de 151 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Cystine: 0.2 gPosição 38 de 132 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Phenylalanine: 0.9 gPosição 36 de 149 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Tyrosine: 0.7 gPosição 32 de 146 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Valine: 1.1 gPosição 28 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Arginine: 1.3 gPosição 40 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Histidine: 0.7 gPosição 23 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Alanine: 1.3 gPosição 26 de 144 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Aspartic acid: 2.3 gPosição 30 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glutamic acid: 3.3 gPosição 35 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glycine: 1.1 gPosição 34 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Proline: 0.8 gPosição 45 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Serine: 0.9 gPosição 37 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

206 foods · per 100 g

Where does this food rank?

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218 nutrients · page 1 of 19

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported2 with comparable data

    204 not reported · 0 incompatible units

  • 1.337 g144 with comparable data

    62 not reported · 0 incompatible units

  • 0 g139 with comparable data

    67 not reported · 0 incompatible units

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  • 1.322 g148 with comparable data

    58 not reported · 0 incompatible units

  • Ash

    #90
    1.15 g205 with comparable data

    1 not reported · 0 incompatible units

  • 2.263 g145 with comparable data

    61 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported8 with comparable data

    198 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported60 with comparable data

    146 not reported · 0 incompatible units

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Unreported values never count as zero. Ties use the stable food identifier. Bars show relative position, not a percentage of recommended intake.

Créditos das fotografias
Baked salmon 2.jpg · Tiia Monto · CC BY-SA 4.0. Cropped to a square, resized and converted to WebP.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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