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Ficha de alimento / Fuente: USDA

Grelos (rapini)

Categoría: Vegetal, raíz o tubérculo

Preparación: Cocido, según la descripción del USDA.

De venta habitual en: Norteamérica · Europa

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Porción

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Aminoácidos

Posición por 100 g · #1 = mayor cantidad, no una calificación de salud. Se actualiza al publicar el catálogo.

Calorías

Posición 234 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

25.0 kcal

Proteína

Posición 133 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

3.8 g

Carbohidratos

Posición 227 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

3.1 g

Grasa

Posición 173 de 287 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.5 g

Fibra

Posición 103 de 265 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

2.8 g

Agua

Posición 41 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

91.4 g

Calcio

Posición 61 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

118.0 mg

Hierro

Posición 116 de 273 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

1.3 mg

Magnesio

Posición 138 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

27.0 mg

Fósforo

Posición 146 de 297 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

82.0 mg

Potasio

Posición 115 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

343.0 mg

Sodio

Posición 84 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

56.0 mg

Vitamina C

Posición 32 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

37.0 mg

Tiamina

Posición 46 de 270 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.2 mg

Riboflavina

Posición 91 de 262 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.1 mg

Niacina

Posición 71 de 274 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

2.0 mg

Vitamina B6

Posición 73 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.2 mg

Folato

Posición 42 de 257 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

71.0 µg

Colina

Posición 55 de 191 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

33.6 mg

Vitamina B12

Posición 93 de 248 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina A

Posición 26 de 249 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

227.0 µg

Vitamina E

Posición 20 de 207 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

2.5 mg

Vitamina D (UI)

Posición 72 de 221 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 IU

Vitamina D (D2 + D3, µg)

Posición 70 de 221 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina K (filoquinona)

Posición 10 de 209 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

256.0 µg

Colesterol

Posición 97 de 254 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.

Aminoácidos reportados

Las cantidades corresponden a la porción seleccionada. Los valores ausentes no se reportan y nunca se suponen cero.

Triptófano: 0.1 gPosición 96 de 203 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Treonina: 0.1 gPosición 111 de 204 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Isoleucina: 0.1 gPosición 117 de 206 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Leucina: 0.2 gPosición 116 de 206 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Lisina: 0.2 gPosición 101 de 211 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Metionina: 0.1 gPosición 110 de 208 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Cistina: 0.0 gPosición 100 de 184 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Fenilalanina: 0.2 gPosición 109 de 205 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Tirosina: 0.1 gPosición 114 de 200 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Valina: 0.2 gPosición 111 de 204 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Arginina: 0.2 gPosición 104 de 203 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Histidina: 0.1 gPosición 108 de 204 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Alanina: 0.1 gPosición 113 de 198 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Ácido aspártico: 0.4 gPosición 100 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Ácido glutámico: 0.7 gPosición 103 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Glicina: 0.1 gPosición 102 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Prolina: 0.2 gPosición 112 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Serina: 0.1 gPosición 119 de 199 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

298 alimentos · por 100 g

¿Qué posición ocupa?

La posición 1 tiene la mayor cantidad. Se comparan todos los alimentos publicados con datos para la misma forma del nutriente, usando unidades compatibles. Las posiciones se actualizan al publicar cambios en el catálogo; una posición alta no significa que un alimento sea más saludable.

229 nutrientes · página 1 de 20

Los valores no reportados nunca se cuentan como cero. Los empates se ordenan por el identificador estable del alimento. Las barras muestran la posición relativa, no un porcentaje de ingesta recomendada.

Créditos de las fotografías

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