EXPLORA UN NUTRIENTE
Vitamina D3 (colecalciferol)
Descubre cómo varían las cantidades entre alimentos, con una misma base de comparación.
Entiende este nutriente ↓¿Qué es?
Referencia química: Colecalciferol (C27H44O). El USDA informa Vitamina D3 (colecalciferol) por separado. [1] [2]
Referencia de identidad; no representa la apariencia del alimento.
Descripción, fuente y atribución
Representación de referencia: Colecalciferol. Fórmula C27H44O; PubChem CID 5280795; carga 0. Es una referencia química, no la apariencia física en el alimento.
PubChem Compound 5280795, 2D Structure. NCBI / National Library of Medicine. Fuente · Condiciones de uso
Verificación de fuente:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
34 foods with data 172 not reported, excluded from ranking
- Queso parmesano
Preparación según la descripción exacta del USDA; sal y grasa añadidas no especificadas.
0,5 µg - Queso feta
Preparación según la descripción exacta del USDA; sal y grasa añadidas no especificadas.
0,4 µg - Queso mozzarella
Queso mozzarella de leche entera; no es el registro de baja humedad.
0,4 µg - Bagre de canal
Cocido con calor seco; sal y grasa añadidas no especificadas.
0,3 µg - Lomito de cerdo
Lomito de cerdo asado, solo parte magra separable; condimentos no especificados.
0,2 µg - Pechuga de pavo
Pechuga de pavo asada de piezas de venta, solo carne; condimentos no especificados.
0,2 µg - Pechuga de pollo
Pechuga de pollo asada, solo carne, sin piel; condimentos no especificados.
0,1 µg - Queso cottage
Queso cottage cremoso, de grumos grandes o pequeños.
0,1 µg - Carne de pato
Pato doméstico asado, solo carne, sin piel.
0,1 µg - Pierna de cordero
Pierna entera de cordero asada, jarrete y cadera, solo magro separable, grado choice, recortada a 1/4 de pulgada de grasa.
0,1 µg - Camarón
Camarones de especies mixtas, cocinados con calor húmedo; pueden contener aditivos para retener humedad.
0,1 µg - Carne molida de res 90% magra
Carne molida de res, 90% magra / 10% grasa, cocinada como torta a la plancha.
0 µg
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ENTENDER LOS DATOS
El nutriente, en contexto
Cómo leer esta clasificación
Esta página compara Vitamina D3 (colecalciferol) (Vitamin D3 (cholecalciferol)), en µg por 100 g de alimento.
Las formas químicas y los métodos de medición se mantienen separados. «No reportado» significa que no hay un valor disponible, no que el alimento contiene cero. La posición en la clasificación no determina tus necesidades individuales ni diagnostica una deficiencia.
Esta ficha de los NIH aborda la familia del nutriente. Vitamina D3 (colecalciferol) es la medición específica del USDA en esta página. No apliques directamente las recomendaciones de la familia a esta forma o unidad; consulta las definiciones, poblaciones y distinciones entre alimentos y suplementos de la fuente.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Vitamina D: Hoja informativa para consumidores
Texto original publicado por la Oficina de los Suplementos Alimenticios (ODS) de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH), con tablas de ingesta por edad y sexo, precauciones y el contexto de población que indica la fuente. Bitameans no ha realizado una revisión médica independiente ni adapta estas recomendaciones a tu situación personal.
¿Qué es la vitamina D y para qué sirve?
La vitamina D es un nutriente necesario para la salud. Ayuda al cuerpo a absorber el calcio, una de las principales sustancias necesarias para tener huesos fuertes. Junto con el calcio, la vitamina D contribuye a prevenir la osteoporosis, una enfermedad que hace que los huesos se vuelvan más delgados y débiles y sean más propensos a fracturas. Además, al cuerpo le hace falta la vitamina D para otras funciones. Los músculos la necesitan para el movimiento y los nervios para transmitir mensajes entre el cerebro y otras partes del cuerpo. La vitamina D es indispensable para que el sistema inmunitario pueda combatir las bacterias y los virus que lo atacan.
Fuentes de identidad y estructura
- PubChem Compound 5280795: Vitamin D3 · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13