Ficha de alimento / Fuente: USDA
Lomito de cerdo
Categoría: Carne, pescado, marisco o huevo
Preparación: Lomito de cerdo asado, solo parte magra separable; condimentos no especificados.
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Pork Tenderloin on cutting board.jpg · Taylorderek · CC BY 4.0. Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.
Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.
Porción
Ajusta la cantidad
143.0 kcal
26.2 g
0.0 g
3.5 g
0.0 g
69.5 g
6.0 mg
1.1 mg
29.0 mg
267.0 mg
421.0 mg
57.0 mg
0.0 mg
0.9 mg
0.4 mg
7.4 mg
0.7 mg
0.0 µg
88.9 mg
0.6 µg
0.0 µg
0.1 mg
10.0 IU
0.2 µg
0.0 µg
73.0 mg
Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.
Aminoácidos reportados
Triptófano: 0.3 gTreonina: 1.2 gIsoleucina: 1.3 gLeucina: 2.2 gLisina: 2.4 gMetionina: 0.7 gCistina: 0.3 gFenilalanina: 1.1 gTirosina: 1.0 gValina: 1.4 gArginina: 1.7 gHistidina: 1.1 gAlanina: 1.5 gÁcido aspártico: 2.6 gÁcido glutámico: 4.2 gGlicina: 1.2 gProlina: 1.1 gSerina: 1.1 g