Ficha de alimento / Fuente: USDA

Carne de pato

Categoría: Carne, pescado, marisco o huevo

Preparación: Pato doméstico asado, solo carne, sin piel.

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Porción

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Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.

Aminoácidos reportados

Triptófano: 0.3 gTreonina: 1.0 gIsoleucina: 1.2 gLeucina: 2.0 gLisina: 2.0 gMetionina: 0.6 gCistina: 0.4 gFenilalanina: 1.0 gTirosina: 0.9 gValina: 1.2 gArginina: 1.5 gHistidina: 0.6 gAlanina: 1.5 gÁcido aspártico: 2.3 gÁcido glutámico: 3.7 gGlicina: 1.3 gProlina: 1.2 gSerina: 1.0 g
Créditos de las fotografías