Ficha de alimento / Fuente: USDA
Trucha arcoíris
Categoría: Carne, pescado, marisco o huevo
Preparación: Trucha arcoíris de cultivo, cocinada con calor seco.
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Baked Trout 2.jpg · LoopZilla · CC BY-SA 3.0. Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.
Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.
Porción
Ajusta la cantidad
168.0 kcal
23.8 g
0.0 g
7.4 g
0.0 g
68.7 g
30.0 mg
0.4 mg
30.0 mg
270.0 mg
450.0 mg
61.0 mg
2.9 mg
0.1 mg
0.1 mg
6.6 mg
0.4 mg
12.0 µg
77.6 mg
4.1 µg
100.0 µg
2.8 mg
759.0 IU
19.0 µg
0.1 µg
70.0 mg
Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.
Aminoácidos reportados
Triptófano: 0.3 gTreonina: 1.1 gIsoleucina: 1.1 gLeucina: 2.0 gLisina: 2.3 gMetionina: 0.7 gCistina: 0.3 gFenilalanina: 1.0 gTirosina: 0.8 gValina: 1.3 gArginina: 1.5 gHistidina: 0.7 gAlanina: 1.5 gÁcido aspártico: 2.6 gÁcido glutámico: 3.7 gGlicina: 1.2 gProlina: 0.9 gSerina: 1.0 g