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Ficha de alimento / Fuente: USDA

Anón (saramuyo)

Categoría: Fruta

Preparación: Crudo, según la descripción del USDA.

De venta habitual en: América Latina

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Anón (saramuyo) — fotografía de referencia

Porción

Ajusta la cantidad

Aminoácidos

Posición por 100 g · #1 = mayor cantidad, no una calificación de salud. Se actualiza al publicar el catálogo.

Calorías

Posición 149 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

94.0 kcal

Proteína

Posición 177 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

2.1 g

Carbohidratos

Posición 62 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

23.6 g

Grasa

Posición 220 de 287 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.3 g

Fibra

Posición 71 de 265 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

4.4 g

Agua

Posición 146 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

73.2 g

Calcio

Posición 169 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

24.0 mg

Hierro

Posición 167 de 273 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.6 mg

Magnesio

Posición 173 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

21.0 mg

Fósforo

Posición 207 de 297 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

32.0 mg

Potasio

Posición 169 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

247.0 mg

Sodio

Posición 164 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

9.0 mg

Vitamina C

Posición 35 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

36.3 mg

Tiamina

Posición 82 de 270 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.1 mg

Riboflavina

Posición 105 de 262 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.1 mg

Niacina

Posición 128 de 274 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.9 mg

Vitamina B6

Posición 83 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.2 mg

Folato

Posición 157 de 257 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

14.0 µg

Vitamina B12

Posición 227 de 248 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina A

Posición 237 de 249 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Colesterol

Posición 233 de 254 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.

Aminoácidos reportados

Las cantidades corresponden a la porción seleccionada. Los valores ausentes no se reportan y nunca se suponen cero.

Triptófano: 0.0 gPosición 163 de 203 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Lisina: 0.1 gPosición 163 de 211 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Metionina: 0.0 gPosición 184 de 208 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

298 alimentos · por 100 g

¿Qué posición ocupa?

La posición 1 tiene la mayor cantidad. Se comparan todos los alimentos publicados con datos para la misma forma del nutriente, usando unidades compatibles. Las posiciones se actualizan al publicar cambios en el catálogo; una posición alta no significa que un alimento sea más saludable.

229 nutrientes · página 1 de 20

Los valores no reportados nunca se cuentan como cero. Los empates se ordenan por el identificador estable del alimento. Las barras muestran la posición relativa, no un porcentaje de ingesta recomendada.

Créditos de las fotografías
Custard Apple.jpg · Elijah van der Giessen from Edmonton, Canada · CC BY 2.0. Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.

Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.

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