Ficha de alimento / Fuente: USDA

Carambola

Categoría: Fruta

Preparación: Crudo, según la descripción del USDA.

Cargando cuenta…

Ilustración de Carambola: Crudo, según la descripción del USDA.

Porción

Ajusta la cantidad

Posición por 100 g · #1 = mayor cantidad, no una calificación de salud. Se actualiza al publicar el catálogo.

Calorías

Posición 154 de 175 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

31.0 kcal

Proteína

Posición 152 de 206 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

1.0 g

Carbohidratos

Posición 130 de 206 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

6.7 g

Grasa

Posición 144 de 195 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.3 g

Fibra

Posición 81 de 186 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

2.8 g

Agua

Posición 28 de 206 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

91.4 g

Calcio

Posición 200 de 205 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

3.0 mg

Hierro

Posición 183 de 187 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.1 mg

Magnesio

Posición 180 de 205 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

10.0 mg

Fósforo

Posición 196 de 205 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

12.0 mg

Potasio

Posición 169 de 205 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

133.0 mg

Sodio

Posición 159 de 183 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

2.0 mg

Vitamina C

Posición 23 de 178 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

34.4 mg

Tiamina

Posición 172 de 185 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Riboflavina

Posición 175 de 179 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Niacina

Posición 140 de 188 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.4 mg

Vitamina B6

Posición 181 de 187 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Folato

Posición 125 de 176 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

12.0 µg

Colina

Posición 109 de 134 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

7.6 mg

Vitamina B12

Posición 150 de 166 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina A

Posición 91 de 169 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

3.0 µg

Vitamina E

Posición 106 de 143 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.1 mg

Vitamina D (UI)

Posición 137 de 152 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 IU

Vitamina D (D2 + D3, µg)

Posición 137 de 152 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina K (filoquinona)

Posición 145 de 147 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Colesterol

Posición 154 de 170 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.

Aminoácidos reportados

Triptófano: 0.0 gPosición 129 de 147 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Treonina: 0.0 gPosición 115 de 148 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Isoleucina: 0.0 gPosición 117 de 150 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Leucina: 0.1 gPosición 115 de 150 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Lisina: 0.1 gPosición 104 de 154 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Metionina: 0.0 gPosición 104 de 151 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Fenilalanina: 0.0 gPosición 117 de 149 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Tirosina: 0.0 gPosición 102 de 146 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Valina: 0.1 gPosición 117 de 148 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Arginina: 0.0 gPosición 136 de 148 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Histidina: 0.0 gPosición 142 de 148 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Alanina: 0.1 gPosición 107 de 144 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Ácido aspártico: 0.1 gPosición 126 de 145 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Ácido glutámico: 0.1 gPosición 119 de 145 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Glicina: 0.1 gPosición 110 de 145 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Prolina: 0.1 gPosición 111 de 145 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.Serina: 0.1 gPosición 98 de 145 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

206 alimentos · por 100 g

¿Qué posición ocupa?

La posición 1 tiene la mayor cantidad. Se comparan todos los alimentos publicados con datos para la misma forma del nutriente, usando unidades compatibles. Las posiciones se actualizan al publicar cambios en el catálogo; una posición alta no significa que un alimento sea más saludable.

218 nutrientes · página 1 de 19

Los valores no reportados nunca se cuentan como cero. Los empates se ordenan por el identificador estable del alimento. Las barras muestran la posición relativa, no un porcentaje de ingesta recomendada.

Créditos de las fotografías
Bitameans preparation illustration: Starfruit · Preparation illustration © 2026 Q8pass Society. · Q8pass Society commissioned digital illustration. Versiones WebP cuadradas preparadas a partir de la ilustración encargada; es una obra gráfica, no una fotografía de identificación ni una porción medida.

Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.

Tus preferencias de privacidad

El almacenamiento esencial mantiene tu sesión y tus preferencias. Con tu permiso, Google Analytics mide las visitas a páginas públicas. No medimos el planificador, tu cuenta ni tus datos personales. La publicidad sigue desactivada. Estas opciones no te suscriben a artículos.

Puedes cambiar tus preferencias desde el pie de página. Se recuerdan en este navegador hasta 180 días; nuevos proveedores requieren una nueva elección.