Ficha de alimento / Fuente: USDA

Mijo
Categoría: Legumbre, grano o cereal
Preparación: Mijo cocido; la descripción de la fuente no especifica sal ni grasa añadidas.
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Cooked Millet Rice.jpg · Nandhinikandhasamy · CC BY-SA 4.0. Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.
Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.
Porción
Ajusta la cantidad
119.0 kcal
3.5 g
23.7 g
1.0 g
1.3 g
71.4 g
3.0 mg
0.6 mg
44.0 mg
100.0 mg
62.0 mg
2.0 mg
0.0 mg
0.1 mg
0.1 mg
1.3 mg
0.1 mg
19.0 µg
11.2 mg
0.0 µg
0.0 µg
0.0 mg
0.0 IU
0.0 µg
0.3 µg
0.0 mg
Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.
Aminoácidos reportados
Triptófano: 0.0 gTreonina: 0.1 gIsoleucina: 0.1 gLeucina: 0.4 gLisina: 0.1 gMetionina: 0.1 gCistina: 0.1 gFenilalanina: 0.2 gTirosina: 0.1 gValina: 0.2 gArginina: 0.1 gHistidina: 0.1 gAlanina: 0.3 gÁcido aspártico: 0.2 gÁcido glutámico: 0.8 gGlicina: 0.1 gProlina: 0.3 gSerina: 0.2 g