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Ficha de alimento / Fuente: USDA

Chile jalapeño

Categoría: Vegetal, raíz o tubérculo

Preparación: Crudo, según la descripción del USDA.

De venta habitual en: América Latina · Norteamérica · Europa

Cargando cuenta…

Chile jalapeño — fotografía de referencia

Porción

Ajusta la cantidad

Aminoácidos

Posición por 100 g · #1 = mayor cantidad, no una calificación de salud. Se actualiza al publicar el catálogo.

Calorías

Posición 226 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

29.0 kcal

Proteína

Posición 233 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.9 g

Carbohidratos

Posición 176 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

6.5 g

Grasa

Posición 206 de 287 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.4 g

Fibra

Posición 105 de 265 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

2.8 g

Agua

Posición 36 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

91.7 g

Calcio

Posición 225 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

12.0 mg

Hierro

Posición 222 de 273 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.3 mg

Magnesio

Posición 205 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

15.0 mg

Fósforo

Posición 227 de 297 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

26.0 mg

Potasio

Posición 168 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

248.0 mg

Sodio

Posición 212 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

3.0 mg

Vitamina C

Posición 7 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

118.6 mg

Tiamina

Posición 182 de 270 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Riboflavina

Posición 143 de 262 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.1 mg

Niacina

Posición 96 de 274 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

1.3 mg

Vitamina B6

Posición 35 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.4 mg

Folato

Posición 94 de 257 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

27.0 µg

Colina

Posición 152 de 191 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

7.5 mg

Vitamina B12

Posición 148 de 248 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina A

Posición 66 de 249 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

54.0 µg

Vitamina E

Posición 15 de 207 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

3.6 mg

Vitamina D (UI)

Posición 128 de 221 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 IU

Vitamina D (D2 + D3, µg)

Posición 126 de 221 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina K (filoquinona)

Posición 42 de 209 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

18.5 µg

Colesterol

Posición 153 de 254 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.

Aminoácidos

No reportado

La fuente publicada para esta preparación no reporta cantidades individuales de aminoácidos. Esto no significa que el alimento no contenga aminoácidos.

Ver fuente USDA

298 alimentos · por 100 g

¿Qué posición ocupa?

La posición 1 tiene la mayor cantidad. Se comparan todos los alimentos publicados con datos para la misma forma del nutriente, usando unidades compatibles. Las posiciones se actualizan al publicar cambios en el catálogo; una posición alta no significa que un alimento sea más saludable.

229 nutrientes · página 1 de 20

Los valores no reportados nunca se cuentan como cero. Los empates se ordenan por el identificador estable del alimento. Las barras muestran la posición relativa, no un porcentaje de ingesta recomendada.

Créditos de las fotografías
Immature jalapeno capsicum annuum var annuum.jpeg · Wikimedia Commons contributor · CC BY-SA 3.0. Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.

Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.

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