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Ficha do alimento / Fonte: USDA

Pimenta jalapeño

Categoria: Vegetal, raiz ou tubérculo

Preparo: Cru, conforme a descrição do USDA.

Vendido habitualmente em: América Latina · América do Norte · Europa

Carregando conta…

Jalapeño pepper — reference photograph

Porção

Ajuste a quantidade

Aminoácidos

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calorias

Posição 226 de 259 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

29.0 kcal

Proteína

Posição 233 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.9 g

Carboidratos

Posição 176 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

6.5 g

Gordura

Posição 206 de 287 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.4 g

Fibra

Posição 105 de 265 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

2.8 g

Água

Posição 36 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

91.7 g

Cálcio

Posição 225 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

12.0 mg

Ferro

Posição 222 de 273 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.3 mg

Magnésio

Posição 205 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

15.0 mg

Fósforo

Posição 227 de 297 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

26.0 mg

Potássio

Posição 168 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

248.0 mg

Sódio

Posição 212 de 271 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.0 mg

Vitamina C

Posição 7 de 259 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

118.6 mg

Tiamina

Posição 182 de 270 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Riboflavina

Posição 143 de 262 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Niacina

Posição 96 de 274 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.3 mg

Vitamina B6

Posição 35 de 271 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.4 mg

Folato

Posição 94 de 257 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

27.0 µg

Colina

Posição 152 de 191 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

7.5 mg

Vitamina B12

Posição 148 de 248 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamina A

Posição 66 de 249 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

54.0 µg

Vitamina E

Posição 15 de 207 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.6 mg

Vitamina D (UI)

Posição 128 de 221 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 IU

Vitamina D (D2 + D3, µg)

Posição 126 de 221 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamina K (filoquinona)

Posição 42 de 209 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

18.5 µg

Colesterol

Posição 153 de 254 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos

Não reportado

A fonte publicada para este preparo não informa quantidades individuais de aminoácidos. Isso não significa que o alimento não contenha aminoácidos.

Ver fonte USDA

298 alimentos · por 100 g

Qual é a posição deste alimento?

A posição 1 corresponde à maior quantidade. Comparamos todos os alimentos publicados com dados para a mesma forma do nutriente, usando unidades compatíveis. Os rankings são atualizados quando as alterações do catálogo são publicadas; uma posição alta não significa que um alimento seja mais saudável.

229 nutrientes · página 1 de 20

Valores não informados nunca contam como zero. Empates usam o identificador estável do alimento. As barras mostram a posição relativa, não uma porcentagem da ingestão recomendada.

Créditos das fotografias
Immature jalapeno capsicum annuum var annuum.jpeg · Wikimedia Commons contributor · CC BY-SA 3.0. Cropped to a square, resized and converted to WebP.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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