Ficha de alimento / Fuente: USDA
Bulgur de trigo
Categoría: Legumbre, grano o cereal
Preparación: Bulgur cocido; la descripción de la fuente no especifica sal ni grasa añadidas.
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Porción
Ajusta la cantidad
83.0 kcal
3.1 g
18.6 g
0.2 g
4.5 g
77.8 g
10.0 mg
1.0 mg
32.0 mg
40.0 mg
68.0 mg
5.0 mg
0.0 mg
0.1 mg
0.0 mg
1.0 mg
0.1 mg
18.0 µg
6.9 mg
0.0 µg
0.0 µg
0.0 mg
0.0 IU
0.0 µg
0.5 µg
0.0 mg
Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.
Aminoácidos reportados
Triptófano: 0.0 gTreonina: 0.1 gIsoleucina: 0.1 gLeucina: 0.2 gLisina: 0.1 gMetionina: 0.0 gCistina: 0.1 gFenilalanina: 0.1 gTirosina: 0.1 gValina: 0.1 gArginina: 0.1 gHistidina: 0.1 gAlanina: 0.1 gÁcido aspártico: 0.2 gÁcido glutámico: 1.0 gGlicina: 0.1 gProlina: 0.3 gSerina: 0.1 g