EXPLORE UM NUTRIENTE
Cobre
Veja como as quantidades variam entre alimentos, na mesma base de comparação.
Entenda este nutriente ↓O que é?
The element Cu is reported in mg; its amount does not identify a particular compound. [1] [2]

Referência de identidade; não representa a aparência do alimento.
Descrição, fonte e atribuição
Element Cu, atomic number 29. The graphic does not assign an oxidation state or compound to the food measurement.
Original Bitameans element graphic; symbol and atomic number from PubChem. Fonte · Condições de uso
Verificação da fonte:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
196 foods with data 10 not reported, excluded from ranking
- Trigo-sarraceno
Roasted buckwheat groats, cooked.
0,146 mg - Dill
Dill weed, fresh, exactly as identified by USDA.
0,146 mg - Mustard greens
Mustard greens, cooked, boiled, drained, without salt, exactly as identified by USDA.
0,146 mg - Parsnip
Parsnips, cooked, boiled, drained, without salt, exactly as identified by USDA.
0,138 mg - Starfruit
Carambola, (starfruit), raw, exactly as identified by USDA.
0,137 mg - Hearts of palm
Hearts of palm, canned, exactly as identified by USDA.
0,133 mg - Espinafre
Raw spinach.
0,13 mg - Kiwi
Green kiwi, peeled, raw.
0,1283 mg - Artichoke
Artichokes, (globe or french), cooked, boiled, drained, without salt, exactly as identified by USDA.
0,127 mg - Wild rice
Wild rice, cooked, exactly as identified by USDA.
0,121 mg - Pernil de cordeiro
Roasted lamb whole leg, shank and sirloin, separable lean only, choice, trimmed to 1/4 inch fat.
0,12 mg - Atlantic herring
Fish, herring, Atlantic, cooked, dry heat, exactly as identified by USDA.
0,118 mg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER OS DADOS
O nutriente, em contexto
Como ler esta classificação
Esta página compara Copper, Cu (Copper, Cu), em mg por 100 g de alimento.
As formas químicas e os métodos de medição permanecem separados. “Não reportado” significa que não há um valor disponível, não que o alimento contenha zero. A posição na classificação não determina as suas necessidades individuais nem diagnostica uma deficiência.
This NIH fact sheet concerns this nutrient. Its recommended amounts describe daily intake for the stated population, not a 100 g food portion. Keep food and supplement exposure separate as the source specifies.
A ficha da NIH ODS abaixo está no idioma original publicado pela fonte (inglês). A NIH não publica esta ficha em português brasileiro; não traduzimos doses nem recomendações.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Copper: Fact Sheet for Consumers
Texto original publicado pela NIH, com tabelas de ingestão por idade e sexo, precauções e o contexto de população indicado pela fonte. O Bitameans não fez uma revisão médica independente nem adapta estas recomendações à sua situação pessoal.
What is copper and what does it do?
Copper is a mineral that you need to stay healthy. Your body uses copper to carry out many important functions, including making energy, connective tissues, and blood vessels. Copper also helps maintain the nervous and immune systems and activates genes. Your body also needs copper for brain development.
How much copper do I need?
The amount of copper you need each day depends on your age. Average daily recommended amounts are listed below in micrograms (mcg).
Fontes de identidade e estrutura
- PubChem Periodic Table of Elements · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13











