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Ficha do alimento / Fonte: USDA

Ovo de codorna

Categoria: Carne, peixe, frutos do mar ou ovo

Preparo: Inteiro, fresco, cru.

Vendido habitualmente em: América Latina · América do Norte · Europa

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Quail egg — reference photograph

Porção

Ajuste a quantidade

Aminoácidos

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calorias

Posição 93 de 259 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

158.0 kcal

Proteína

Posição 84 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

13.1 g

Carboidratos

Posição 255 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.4 g

Gordura

Posição 66 de 287 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

11.1 g

Fibra

Posição 248 de 265 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 g

Água

Posição 141 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

74.3 g

Cálcio

Posição 94 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

64.0 mg

Ferro

Posição 45 de 273 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.6 mg

Magnésio

Posição 218 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

13.0 mg

Fósforo

Posição 78 de 297 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

226.0 mg

Potássio

Posição 242 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

132.0 mg

Sódio

Posição 44 de 271 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

141.0 mg

Vitamina C

Posição 237 de 259 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Tiamina

Posição 67 de 270 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Riboflavina

Posição 8 de 262 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.8 mg

Niacina

Posição 238 de 274 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Vitamina B6

Posição 112 de 271 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Folato

Posição 47 de 257 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

66.0 µg

Colina

Posição 4 de 191 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

263.4 mg

Vitamina B12

Posição 31 de 248 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.6 µg

Vitamina A

Posição 37 de 249 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

156.0 µg

Vitamina E

Posição 44 de 207 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.1 mg

Vitamina D (UI)

Posição 13 de 221 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

55.0 IU

Vitamina D (D2 + D3, µg)

Posição 13 de 221 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.4 µg

Vitamina K (filoquinona)

Posição 154 de 209 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.3 µg

Colesterol

Posição 1 de 254 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

844.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos reportados

As quantidades correspondem à porção selecionada. Valores ausentes não são reportados e nunca são considerados zero.

Triptofano: 0.2 gPosição 53 de 203 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Treonina: 0.6 gPosição 60 de 204 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Isoleucina: 0.8 gPosição 52 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Leucina: 1.1 gPosição 66 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Lisina: 0.9 gPosição 61 de 211 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Metionina: 0.4 gPosição 55 de 208 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Cistina: 0.3 gPosição 19 de 184 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Fenilalanina: 0.7 gPosição 57 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Tirosina: 0.5 gPosição 63 de 200 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Valina: 0.9 gPosição 52 de 204 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Arginina: 0.8 gPosição 64 de 203 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Histidina: 0.3 gPosição 68 de 204 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Alanina: 0.8 gPosição 57 de 198 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Ácido aspártico: 1.3 gPosição 68 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Ácido glutâmico: 1.7 gPosição 71 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glicina: 0.4 gPosição 66 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Prolina: 0.5 gPosição 77 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Serina: 1.0 gPosição 36 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

298 alimentos · por 100 g

Qual é a posição deste alimento?

A posição 1 corresponde à maior quantidade. Comparamos todos os alimentos publicados com dados para a mesma forma do nutriente, usando unidades compatíveis. Os rankings são atualizados quando as alterações do catálogo são publicadas; uma posição alta não significa que um alimento seja mais saudável.

229 nutrientes · página 1 de 20

Valores não informados nunca contam como zero. Empates usam o identificador estável do alimento. As barras mostram a posição relativa, não uma porcentagem da ingestão recomendada.

Créditos das fotografias
Quail Eggs.jpg · Mashkawat.ahsan · CC BY-SA 4.0. Cropped to a square, resized and converted to WebP.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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