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Ficha do alimento / Fonte: USDA

Abóbora

Categoria: Vegetal, raiz ou tubérculo

Preparo: Cozido, fervido e escorrido, sem adição de sal.

Vendido habitualmente em: América Latina · América do Norte · Europa

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Pumpkin — reference photograph

Porção

Ajuste a quantidade

Aminoácidos

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calorias

Posição 245 de 259 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

20.0 kcal

Proteína

Posição 256 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.7 g

Carboidratos

Posição 197 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

4.9 g

Gordura

Posição 281 de 287 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 g

Fibra

Posição 182 de 265 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.1 g

Água

Posição 18 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

93.7 g

Cálcio

Posição 204 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

15.0 mg

Ferro

Posição 172 de 273 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.6 mg

Magnésio

Posição 262 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

9.0 mg

Fósforo

Posição 212 de 297 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

30.0 mg

Potássio

Posição 180 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

230.0 mg

Sódio

Posição 254 de 271 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.0 mg

Vitamina C

Posição 119 de 259 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

4.7 mg

Tiamina

Posição 196 de 270 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Riboflavina

Posição 134 de 262 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Niacina

Posição 182 de 274 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.4 mg

Vitamina B6

Posição 227 de 271 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Folato

Posição 188 de 257 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

9.0 µg

Colina

Posição 161 de 191 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

6.2 mg

Vitamina B12

Posição 202 de 248 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamina A

Posição 21 de 249 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

288.0 µg

Vitamina E

Posição 69 de 207 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.8 mg

Vitamina D (UI)

Posição 177 de 221 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 IU

Vitamina D (D2 + D3, µg)

Posição 176 de 221 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamina K (filoquinona)

Posição 131 de 209 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.8 µg

Colesterol

Posição 206 de 254 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos reportados

As quantidades correspondem à porção selecionada. Valores ausentes não são reportados e nunca são considerados zero.

Triptofano: 0.0 gPosição 168 de 203 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Treonina: 0.0 gPosição 181 de 204 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Isoleucina: 0.0 gPosição 178 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Leucina: 0.0 gPosição 177 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Lisina: 0.0 gPosição 175 de 211 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Metionina: 0.0 gPosição 178 de 208 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Cistina: 0.0 gPosição 176 de 184 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Fenilalanina: 0.0 gPosição 180 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Tirosina: 0.0 gPosição 154 de 200 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Valina: 0.0 gPosição 179 de 204 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Arginina: 0.0 gPosição 171 de 203 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Histidina: 0.0 gPosição 186 de 204 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Alanina: 0.0 gPosição 185 de 198 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Ácido aspártico: 0.1 gPosição 178 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Ácido glutâmico: 0.1 gPosição 168 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glicina: 0.0 gPosição 180 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Prolina: 0.0 gPosição 185 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Serina: 0.0 gPosição 170 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

298 alimentos · por 100 g

Qual é a posição deste alimento?

A posição 1 corresponde à maior quantidade. Comparamos todos os alimentos publicados com dados para a mesma forma do nutriente, usando unidades compatíveis. Os rankings são atualizados quando as alterações do catálogo são publicadas; uma posição alta não significa que um alimento seja mais saudável.

229 nutrientes · página 1 de 20

Valores não informados nunca contam como zero. Empates usam o identificador estável do alimento. As barras mostram a posição relativa, não uma porcentagem da ingestão recomendada.

Créditos das fotografias
Pumpkin Puree Drained (4107746280).jpg · Veganbaking.net from USA · CC BY-SA 2.0. Cropped to a square, resized and converted to WebP.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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