Ficha do alimento / Fonte: USDA

Alface romana

Categoria: Vegetal, raiz ou tubérculo

Preparo: Green romaine lettuce, raw.

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Romaine lettuce — reference photograph

Porção

Ajuste a quantidade

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calories

Posição 25 de 28 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

17.5 kcal

Protein

Posição 157 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.0 g

Carbohydrates

Posição 153 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

4.1 g

Fat

Sem posição: não reportado.

Não reportado

Fiber

Sem posição: não reportado.

Não reportado

Water

Posição 9 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

94.3 g

Calcium

Posição 101 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

27.6 mg

Iron

Sem posição: não reportado.

Não reportado

Magnesium

Posição 152 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

12.1 mg

Phosphorus

Posição 165 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

23.4 mg

Potassium

Posição 111 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

260.4 mg

Sodium

Posição 80 de 183 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

23.0 mg

Thiamin

Posição 100 de 185 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Niacin

Posição 139 de 188 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.4 mg

Vitamin B6

Posição 144 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Vitamin K (phylloquinone)

Posição 17 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

83.4 µg

Vitamin K (menaquinone-4)

Sem posição: não reportado.

Não reportado

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

206 foods · per 100 g

Where does this food rank?

Position 1 has the highest amount. All published foods with data for the same nutrient form are compared using compatible units. Rankings refresh when catalog changes are published; a high position does not mean a food is healthier.

218 nutrients · page 1 of 19

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported2 with comparable data

    204 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported144 with comparable data

    62 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported139 with comparable data

    67 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported0 with comparable data

    206 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported148 with comparable data

    58 not reported · 0 incompatible units

  • Ash

    #147
    0.6063 g205 with comparable data

    1 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported145 with comparable data

    61 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported8 with comparable data

    198 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported60 with comparable data

    146 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported10 with comparable data

    196 not reported · 0 incompatible units

Unreported values never count as zero. Ties use the stable food identifier. Bars show relative position, not a percentage of recommended intake.

Créditos das fotografias
Romaine lettuce.jpg · Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0. Cropped to a square, resized and converted to WebP.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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