Ficha do alimento / Fonte: USDA

Feijão-preto

Categoria: Leguminosa

Preparo: Cooked; boiled; without salt, as stated in the USDA source description.

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Illustration of Black beans: Cooked; boiled; without salt, as stated in the USDA source description.

Porção

Ajuste a quantidade

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calories

Posição 69 de 175 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

132.0 kcal

Protein

Posição 73 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

8.9 g

Carbohydrates

Posição 40 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

23.7 g

Fat

Posição 119 de 195 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.5 g

Fiber

Posição 20 de 186 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

8.7 g

Water

Posição 134 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

65.7 g

Calcium

Posição 102 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

27.0 mg

Iron

Posição 60 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

2.1 mg

Magnesium

Posição 40 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

70.0 mg

Phosphorus

Posição 78 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

140.0 mg

Potassium

Posição 76 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

355.0 mg

Sodium

Posição 162 de 183 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.0 mg

Vitamin C

Posição 131 de 178 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Thiamin

Posição 26 de 185 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.2 mg

Riboflavin

Posição 108 de 179 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Niacin

Posição 121 de 188 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.5 mg

Vitamin B6

Posição 138 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Folate

Posição 10 de 176 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

149.0 µg

Choline

Posição 40 de 134 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

32.6 mg

Vitamin B12

Posição 56 de 166 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamin A

Posição 121 de 169 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamin E

Posição 44 de 143 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.9 mg

Vitamin D (IU)

Posição 44 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 IU

Vitamin D (D2 + D3, µg)

Posição 43 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamin K (phylloquinone)

Posição 55 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.3 µg

Cholesterol

Posição 57 de 170 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos reportados

Tryptophan: 0.1 gPosição 55 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Threonine: 0.4 gPosição 51 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Isoleucine: 0.4 gPosição 56 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Leucine: 0.7 gPosição 56 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Lysine: 0.6 gPosição 50 de 154 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Methionine: 0.1 gPosição 56 de 151 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Cystine: 0.1 gPosição 56 de 132 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Phenylalanine: 0.5 gPosição 54 de 149 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Tyrosine: 0.3 gPosição 59 de 146 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Valine: 0.5 gPosição 57 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Arginine: 0.5 gPosição 54 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Histidine: 0.2 gPosição 55 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Alanine: 0.4 gPosição 59 de 144 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Aspartic acid: 1.1 gPosição 51 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glutamic acid: 1.4 gPosição 60 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glycine: 0.3 gPosição 56 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Proline: 0.4 gPosição 63 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Serine: 0.5 gPosição 53 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

206 foods · per 100 g

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218 nutrients · page 1 of 19

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported2 with comparable data

    204 not reported · 0 incompatible units

  • 0.372 g144 with comparable data

    62 not reported · 0 incompatible units

  • 0 g139 with comparable data

    67 not reported · 0 incompatible units

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    206 not reported · 0 incompatible units

  • 0.549 g148 with comparable data

    58 not reported · 0 incompatible units

  • Ash

    #88
    1.15 g205 with comparable data

    1 not reported · 0 incompatible units

  • 1.072 g145 with comparable data

    61 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported8 with comparable data

    198 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported60 with comparable data

    146 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported10 with comparable data

    196 not reported · 0 incompatible units

Unreported values never count as zero. Ties use the stable food identifier. Bars show relative position, not a percentage of recommended intake.

Créditos das fotografias
Bitameans preparation illustration: Black beans · Preparation illustration © 2026 Q8pass Society. · Q8pass Society commissioned digital illustration. Square WebP renditions prepared from the commissioned illustration; this is artwork, not a factual identification photograph or measured serving.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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