EXPLORA UN NUTRIENTE
Manganeso
Descubre cómo varían las cantidades entre alimentos, con una misma base de comparación.
Entiende este nutriente ↓¿Qué es?
El elemento Mn se informa en mg; su cantidad no identifica un compuesto particular. [1] [2]
Referencia de identidad; no representa la apariencia del alimento.
Descripción, fuente y atribución
Elemento Mn, número atómico 25. El gráfico no asigna un estado de oxidación ni un compuesto a la medición alimentaria.
Original Bitameans element graphic; symbol and atomic number from PubChem. Fuente · Condiciones de uso
Verificación de fuente:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
195 foods with data 11 not reported, excluded from ranking
- Acelga
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
0,334 mg - Remolacha
Remolacha hervida y escurrida; la descripción de la fuente no indica sal añadida.
0,326 mg - Pasta enriquecida
Cocido; sal y grasa añadidas no especificadas en la descripción del USDA.
0,322 mg - Rúcula
Crudo, según la descripción del USDA.
0,321 mg - Frijoles mungo
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
0,298 mg - Dátiles
Preparación según la descripción exacta del USDA; sal y grasa añadidas no especificadas.
0,296 mg - Okra
Okra hervida, escurrida, sin sal.
0,294 mg - Chirivía
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
0,294 mg - Bebida de arroz
Preparación según la descripción exacta del USDA; sal y grasa añadidas no especificadas.
0,282 mg - Arroz silvestre
Cocido; sal y grasa añadidas no especificadas en la descripción del USDA.
0,282 mg - Mijo
Mijo cocido; la descripción de la fuente no especifica sal ni grasa añadidas.
0,272 mg - Arándanos rojos
Crudo, según la descripción del USDA.
0,267 mg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER LOS DATOS
El nutriente, en contexto
Cómo leer esta clasificación
Esta página compara Manganeso (Manganese, Mn), en mg por 100 g de alimento.
Las formas químicas y los métodos de medición se mantienen separados. «No reportado» significa que no hay un valor disponible, no que el alimento contiene cero. La posición en la clasificación no determina tus necesidades individuales ni diagnostica una deficiencia.
Esta ficha de los NIH trata este nutriente. Sus cantidades recomendadas describen la ingesta diaria para la población indicada, no una porción de 100 g de alimento. Distingue los alimentos de los suplementos según la fuente.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Manganeso: Hoja informativa para consumidores
Texto original publicado por la Oficina de los Suplementos Alimenticios (ODS) de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH), con tablas de ingesta por edad y sexo, precauciones y el contexto de población que indica la fuente. Bitameans no ha realizado una revisión médica independiente ni adapta estas recomendaciones a tu situación personal.
¿Qué es el manganeso? ¿Para qué sirve?
El manganeso es un mineral que necesita el organismo para mantenerse sano. El organismo usa el manganeso para producir energía y proteger las células. El organismo también necesita manganeso para fortalecer los los huesos, para la reproducción, la coagulación sanguínea y para mantener un sistema inmunitario sano.
Sección original de la Oficina de los Suplementos Alimenticios (ODS) de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) · [1]
¿Cuánto manganeso necesito?
La cantidad de manganeso que necesita depende de su edad y sexo. Las cantidades diarias promedio recomendadas aparecen a continuación en miligramos (mg).
Fuentes de identidad y estructura
- PubChem Periodic Table of Elements · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13