EXPLORA UN NUTRIENTE
Energía (kJ)
Descubre cómo varían las cantidades entre alimentos, con una misma base de comparación.
Entiende este nutriente ↓¿Qué es?
Energía alimentaria expresada en kJ; la energía es una cantidad, no una molécula. [1]

Representación conceptual; no es una estructura molecular.
Descripción, fuente y atribución
Un conjunto conceptual, no una estructura molecular. Esta categoría contiene varios componentes o representa una cantidad calculada.
Original Bitameans conceptual/fallback artwork; not a chemical structure. Fuente · Condiciones de uso
Verificación de fuente:
UNA MISMA BASE
Alimentos, por 100 g
175 alimentos con datos 31 no reportados, fuera de la clasificación
- Zapote mamey
Crudo, según la descripción del USDA.
520 kJ - Cebada perlada
Cebada perlada cocida; la descripción de la fuente no especifica sal ni grasa añadidas.
515 kJ - Arroz integral
Cocido, de grano largo. La descripción de la fuente USDA no indica si se añadió sal.
514 kJ - Plátano verde
Plátano verde hervido; la descripción de la fuente no indica sal añadida.
507 kJ - Gandules
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
506 kJ - Quinua
Quinua cocida; la descripción de la fuente no especifica sal ni grasa añadidas.
503 kJ - Mijo
Mijo cocido; la descripción de la fuente no especifica sal ni grasa añadidas.
498 kJ - Altramuces
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
497 kJ - Camarón
Camarones de especies mixtas, cocinados con calor húmedo; pueden contener aditivos para retener humedad.
497 kJ - Frijoles de ojo negro
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
490 kJ - Lentejas
Lentejas maduras hervidas sin sal.
487 kJ - Ñame
Cocido; sal y grasa añadidas no especificadas en la descripción del USDA.
486 kJ
Se ordenan todos los resultados antes de dividirlos en páginas. Las barras comparan cantidades dentro de esta búsqueda; no indican beneficios para la salud. No reportado no significa cero.
ENTENDER LOS DATOS
Qué significa para tu alimentación
La entrada exacta del USDA es Energy. La fuente siguiente ofrece solamente contexto nutricional general; no establece un síndrome de deficiencia, beneficio, dosis de suplementos ni límite superior seguro para esta medida individual. Los métodos de energía, ácidos orgánicos y otros componentes analíticos no son nutrientes intercambiables.
Las cantidades de la clasificación describen alimentos, no dosis de suplementos. Una posición alta no significa que debas consumir más. Las recomendaciones y precauciones de la fuente conservan su población y alcance originales.
Nutrición [1]
Fuente: MedlinePlus, Biblioteca Nacional de Medicina. Resumen original del tema, reproducido con atribución.
Una buena nutrición es importante para mantener a las personas sanas durante toda su vida, cuando son bebés, niños pequeños, niños, adultos y luego personas mayores. La nutrición puede ayudar a las personas a vivir más tiempo y reducir el riesgo de problemas de salud como enfermedades del corazón, diabetes tipo 2, obesidad y más.
Una buena nutrición consiste en una alimentación saludable. Esto significa elegir regularmente alimentos y bebidas sanas. Un plan de alimentación saludable debe brindarle a su cuerpo la energía y los nutrientes que necesita todos los días. Los nutrientes incluyen proteínas, carbohidratos, , , y . El plan también debe tener en cuenta sus preferencias, tradiciones culturales y presupuesto.
Fuentes de identidad y estructura
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13











