Ficha de alimento / Fuente: USDA
Quinua
Categoría: Legumbre, grano o cereal
Preparación: Quinua cocida; la descripción de la fuente no especifica sal ni grasa añadidas.
Cargando cuenta…
Quinoa 2.jpg · ProjectManhattan · CC BY-SA 3.0. Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.
Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.
Porción
Ajusta la cantidad
120.0 kcal
4.4 g
21.3 g
1.9 g
2.8 g
71.6 g
17.0 mg
1.5 mg
64.0 mg
152.0 mg
172.0 mg
7.0 mg
0.0 mg
0.1 mg
0.1 mg
0.4 mg
0.1 mg
42.0 µg
23.0 mg
0.0 µg
0.0 µg
0.6 mg
0.0 IU
0.0 µg
0.0 µg
0.0 mg
Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.
Aminoácidos reportados
Triptófano: 0.1 gTreonina: 0.1 gIsoleucina: 0.2 gLeucina: 0.3 gLisina: 0.2 gMetionina: 0.1 gCistina: 0.1 gFenilalanina: 0.2 gTirosina: 0.1 gValina: 0.2 gArginina: 0.3 gHistidina: 0.1 gAlanina: 0.2 gÁcido aspártico: 0.4 gÁcido glutámico: 0.6 gGlicina: 0.2 gProlina: 0.2 gSerina: 0.2 g