Cada semana, algo nuevo por descubrir: artículos, alimentos, nutrientes y, conforme crecemos, suplementos y medicamentos. Explora las novedades.
× Ficha de alimento / Fuente: USDA
Tomatillo (tomate verde) Categoría: Vegetal, raíz o tubérculo
Preparación: Crudo, según la descripción del USDA.
De venta habitual en: América Latina · Norteamérica
Posición por 100 g · #1 = mayor cantidad, no una calificación de salud. Se actualiza al publicar el catálogo.
Calorías ↗
#220 Posición 220 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 32.0 kcal
Proteína ↗
#227 Posición 227 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 1.0 g
Carbohidratos ↗
#181 Posición 181 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 5.8 g
Grasa ↗
#137 Posición 137 de 287 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 1.0 g
Fibra ↗
#147 Posición 147 de 265 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 1.9 g
Agua ↗
#37 Posición 37 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 91.6 g
Calcio ↗
#258 Posición 258 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 7.0 mg
Hierro ↗
#158 Posición 158 de 273 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 0.6 mg
Magnesio ↗
#184 Posición 184 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 20.0 mg
Fósforo ↗
#191 Posición 191 de 297 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 39.0 mg
Potasio ↗
#153 Posición 153 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 268.0 mg
Sodio ↗
#258 Posición 258 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 1.0 mg
Vitamina C ↗
#87 Posición 87 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 11.7 mg
Tiamina ↗
#170 Posición 170 de 270 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 0.0 mg
Riboflavina ↗
#201 Posición 201 de 262 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 0.0 mg
Niacina ↗
#76 Posición 76 de 274 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 1.9 mg
Vitamina B6 ↗
#209 Posición 209 de 271 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 0.1 mg
Folato ↗
#206 Posición 206 de 257 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 7.0 µg
Colina ↗
#151 Posición 151 de 191 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 7.6 mg
Vitamina B12 ↗
#237 Posición 237 de 248 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 0.0 µg
Vitamina A ↗
#124 Posición 124 de 249 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 6.0 µg
Vitamina E ↗
#103 Posición 103 de 207 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 0.4 mg
Vitamina D (UI) ↗
#211 Posición 211 de 221 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 0.0 IU
Colesterol ↗
#243 Posición 243 de 254 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero. 0.0 mg
Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.
298 alimentos · por 100 g
¿Qué posición ocupa? La posición 1 tiene la mayor cantidad. Se comparan todos los alimentos publicados con datos para la misma forma del nutriente, usando unidades compatibles. Las posiciones se actualizan al publicar cambios en el catálogo; una posición alta no significa que un alimento sea más saludable.
Buscar nutrientes GrupoTodos los nutrientes Energía y macros Vitaminas Minerales Aminoácidos
229 nutrientes · página 1 de 20
No reportado 1 con datos comparables
297 sin datos · 0 con unidades incompatibles
No reportado 2 con datos comparables
296 sin datos · 0 con unidades incompatibles
No reportado 199 con datos comparables
99 sin datos · 0 con unidades incompatibles
No reportado 4 con datos comparables
294 sin datos · 0 con unidades incompatibles
0 µg 237 con datos comparables
61 sin datos · 0 con unidades incompatibles
No reportado 199 con datos comparables
99 sin datos · 0 con unidades incompatibles
No reportado 2 con datos comparables
296 sin datos · 0 con unidades incompatibles
No reportado 56 con datos comparables
242 sin datos · 0 con unidades incompatibles
No reportado 7 con datos comparables
291 sin datos · 0 con unidades incompatibles
No reportado 58 con datos comparables
240 sin datos · 0 con unidades incompatibles
0,006 g 230 con datos comparables
68 sin datos · 0 con unidades incompatibles
No reportado 29 con datos comparables
269 sin datos · 0 con unidades incompatibles
Los valores no reportados nunca se cuentan como cero. Los empates se ordenan por el identificador estable del alimento. Las barras muestran la posición relativa, no un porcentaje de ingesta recomendada.
Fuente y alcance
Descripción original del USDA: Tomatillos, raw
SR Legacy · FDC 168566 · por 100 g · 2026-09-18T08:49:21.200Z
Ver fuente USDA ↗ Créditos de las fotografías Tomatillo.jpg · Wikimedia Commons contributor · Public domain . Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.
