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Ficha de alimento / Fuente: USDA

Uchuva (uvilla)

Categoría: Fruta

Preparación: Crudo, según la descripción del USDA.

De venta habitual en: América Latina · Europa

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Uchuva (uvilla) — fotografía de referencia

Porción

Ajusta la cantidad

Aminoácidos

Posición por 100 g · #1 = mayor cantidad, no una calificación de salud. Se actualiza al publicar el catálogo.

Calorías

Posición 183 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

53.0 kcal

Proteína

Posición 181 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

1.9 g

Carbohidratos

Posición 126 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

11.2 g

Grasa

Posición 157 de 287 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.7 g

Fibra

Sin posición: no reportado.

No reportado

Agua

Posición 92 de 298 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

85.4 g

Calcio

Posición 243 de 296 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

9.0 mg

Hierro

Posición 130 de 273 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

1.0 mg

Fósforo

Posición 187 de 297 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

40.0 mg

Vitamina C

Posición 89 de 259 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

11.0 mg

Tiamina

Posición 80 de 270 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.1 mg

Riboflavina

Posición 188 de 262 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Niacina

Posición 56 de 274 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

2.8 mg

Vitamina B12

Posición 101 de 248 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 µg

Vitamina A

Posición 82 de 249 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

36.0 µg

Colesterol

Posición 105 de 254 alimentos con datos reportados, por 100 g; mayor cantidad primero.

0.0 mg

Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.

Aminoácidos

No reportado

La fuente publicada para esta preparación no reporta cantidades individuales de aminoácidos. Esto no significa que el alimento no contenga aminoácidos.

Ver fuente USDA

298 alimentos · por 100 g

¿Qué posición ocupa?

La posición 1 tiene la mayor cantidad. Se comparan todos los alimentos publicados con datos para la misma forma del nutriente, usando unidades compatibles. Las posiciones se actualizan al publicar cambios en el catálogo; una posición alta no significa que un alimento sea más saludable.

229 nutrientes · página 1 de 20

Los valores no reportados nunca se cuentan como cero. Los empates se ordenan por el identificador estable del alimento. Las barras muestran la posición relativa, no un porcentaje de ingesta recomendada.

Créditos de las fotografías
Physalis peruviana 2.JPG · Dinkum · CC0. Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.

Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.

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