EXPLORE UM NUTRIENTE
Selênio
Veja como as quantidades variam entre alimentos, na mesma base de comparação.
Entenda este nutriente ↓O que é?
The element Se is reported in µg; its amount does not identify a particular compound. [1] [2]

Referência de identidade; não representa a aparência do alimento.
Descrição, fonte e atribuição
Element Se, atomic number 34. The graphic does not assign an oxidation state or compound to the food measurement.
Original Bitameans element graphic; symbol and atomic number from PubChem. Fonte · Condições de uso
Verificação da fonte:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
168 foods with data 38 not reported, excluded from ranking
- Ovo
Whole egg, hard-boiled.
30,8 µg - Peito de peru
Roasted turkey breast from retail parts, meat only; seasoning not specified.
30,7 µg - Pernil de cordeiro
Roasted lamb whole leg, shank and sirloin, separable lean only, choice, trimmed to 1/4 inch fat.
30,1 µg - Swiss cheese
Cheese, swiss, exactly as identified by USDA.
30,1 µg - Queijo cheddar
Cheddar cheese; sodium reflects the source product.
28,3 µg - Truta-arco-íris
Farmed rainbow trout, cooked with dry heat.
28,1 µg - Peito de frango
Roasted chicken breast, meat only, without skin; seasoning not specified.
27,6 µg - Couscous
Couscous, cooked, exactly as identified by USDA.
27,5 µg - Enriched pasta
Pasta, cooked, enriched, without added salt, exactly as identified by USDA.
26,4 µg - Whole-wheat bread
Bread, whole-wheat, commercially prepared, exactly as identified by USDA.
25,7 µg - Goose
Goose, domesticated, meat only, cooked, roasted, exactly as identified by USDA.
25,5 µg - Linhaça
Flaxseed; source does not specify grinding.
25,4 µg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER OS DADOS
O nutriente, em contexto
Como ler esta classificação
Esta página compara Selenium, Se (Selenium, Se), em µg por 100 g de alimento.
As formas químicas e os métodos de medição permanecem separados. “Não reportado” significa que não há um valor disponível, não que o alimento contenha zero. A posição na classificação não determina as suas necessidades individuais nem diagnostica uma deficiência.
This NIH fact sheet concerns this nutrient. Its recommended amounts describe daily intake for the stated population, not a 100 g food portion. Keep food and supplement exposure separate as the source specifies.
A ficha da NIH ODS abaixo está no idioma original publicado pela fonte (inglês). A NIH não publica esta ficha em português brasileiro; não traduzimos doses nem recomendações.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Selenium: Fact Sheet for Consumers
Texto original publicado pela NIH, com tabelas de ingestão por idade e sexo, precauções e o contexto de população indicado pela fonte. O Bitameans não fez uma revisão médica independente nem adapta estas recomendações à sua situação pessoal.
What is selenium and what does it do?
Selenium is a nutrient that the body needs to stay healthy. Your thyroid gland needs selenium to produce hormones and function properly. Selenium is also needed for reproduction, to make DNA, to help protect cells, and to resist infection.
How much selenium do I need?
The amount of selenium that you need each day depends on your age. Average daily recommended amounts are listed below in micrograms (mcg).
| Life Stage |
|---|
Fontes de identidade e estrutura
- PubChem Periodic Table of Elements · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13











