Ficha do alimento / Fonte: USDA

Parmesan cheese

Categoria: Laticínio ou alternativa vegetal

Preparo: Cheese, parmesan, hard, exactly as identified by USDA.

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Illustration of Parmesan cheese: Cheese, parmesan, hard, exactly as identified by USDA.

Porção

Ajuste a quantidade

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calories

Posição 15 de 175 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

392.0 kcal

Protein

Posição 1 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

35.8 g

Carbohydrates

Posição 163 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.2 g

Fat

Posição 28 de 195 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

25.0 g

Fiber

Posição 175 de 186 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 g

Water

Posição 169 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

30.0 g

Calcium

Posição 5 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1184.0 mg

Iron

Posição 95 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.8 mg

Magnesium

Posição 60 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

44.0 mg

Phosphorus

Posição 7 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

694.0 mg

Potassium

Posição 186 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

92.0 mg

Sodium

Posição 2 de 183 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1175.0 mg

Vitamin C

Posição 161 de 178 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Thiamin

Posição 132 de 185 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Riboflavin

Posição 22 de 179 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.3 mg

Niacin

Posição 153 de 188 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.3 mg

Vitamin B6

Posição 120 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Folate

Posição 151 de 176 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

7.0 µg

Choline

Posição 71 de 134 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

15.4 mg

Vitamin B12

Posição 30 de 166 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.2 µg

Vitamin A

Posição 17 de 169 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

207.0 µg

Vitamin E

Posição 93 de 143 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.2 mg

Vitamin D (IU)

Posição 20 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

19.0 IU

Vitamin D (D2 + D3, µg)

Posição 20 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.5 µg

Vitamin K (phylloquinone)

Posição 82 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.7 µg

Cholesterol

Posição 32 de 170 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

68.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos reportados

Tryptophan: 0.5 gPosição 3 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Threonine: 1.3 gPosição 2 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Isoleucine: 1.9 gPosição 1 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Leucine: 3.5 gPosição 1 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Lysine: 3.3 gPosição 1 de 154 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Methionine: 1.0 gPosição 2 de 151 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Cystine: 0.2 gPosição 39 de 132 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Phenylalanine: 1.9 gPosição 1 de 149 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Tyrosine: 2.0 gPosição 1 de 146 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Valine: 2.5 gPosição 1 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Arginine: 1.3 gPosição 41 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Histidine: 1.4 gPosição 2 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Alanine: 1.0 gPosição 29 de 144 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Aspartic acid: 2.2 gPosição 31 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glutamic acid: 8.2 gPosição 1 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glycine: 0.6 gPosição 44 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Proline: 4.2 gPosição 1 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Serine: 2.1 gPosição 1 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

206 foods · per 100 g

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Position 1 has the highest amount. All published foods with data for the same nutrient form are compared using compatible units. Rankings refresh when catalog changes are published; a high position does not mean a food is healthier.

218 nutrients · page 1 of 19

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported2 with comparable data

    204 not reported · 0 incompatible units

  • 1.048 g144 with comparable data

    62 not reported · 0 incompatible units

  • 0 g139 with comparable data

    67 not reported · 0 incompatible units

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    206 not reported · 0 incompatible units

  • 1.317 g148 with comparable data

    58 not reported · 0 incompatible units

  • Ash

    #9
    6.04 g205 with comparable data

    1 not reported · 0 incompatible units

  • 2.236 g145 with comparable data

    61 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported8 with comparable data

    198 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported60 with comparable data

    146 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported10 with comparable data

    196 not reported · 0 incompatible units

Unreported values never count as zero. Ties use the stable food identifier. Bars show relative position, not a percentage of recommended intake.

Créditos das fotografias
Bitameans preparation illustration: Parmesan cheese · Preparation illustration © 2026 Q8pass Society. · Q8pass Society commissioned digital illustration. Square WebP renditions prepared from the commissioned illustration; this is artwork, not a factual identification photograph or measured serving.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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