Ficha do alimento / Fonte: USDA

Brie cheese

Categoria: Laticínio ou alternativa vegetal

Preparo: Cheese, brie, exactly as identified by USDA.

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Illustration of Brie cheese: Cheese, brie, exactly as identified by USDA.

Porção

Ajuste a quantidade

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calories

Posição 21 de 175 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

334.0 kcal

Protein

Posição 34 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

20.8 g

Carbohydrates

Posição 178 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.5 g

Fat

Posição 26 de 195 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

27.7 g

Fiber

Posição 148 de 186 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 g

Water

Posição 161 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

48.4 g

Calcium

Posição 27 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

184.0 mg

Iron

Posição 122 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.5 mg

Magnesium

Posição 124 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

20.0 mg

Phosphorus

Posição 64 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

188.0 mg

Potassium

Posição 157 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

152.0 mg

Sodium

Posição 7 de 183 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

629.0 mg

Vitamin C

Posição 133 de 178 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Thiamin

Posição 88 de 185 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Riboflavin

Posição 6 de 179 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.5 mg

Niacin

Posição 137 de 188 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.4 mg

Vitamin B6

Posição 42 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.2 mg

Folate

Posição 35 de 176 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

65.0 µg

Choline

Posição 67 de 134 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

15.4 mg

Vitamin B12

Posição 25 de 166 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.6 µg

Vitamin A

Posição 21 de 169 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

174.0 µg

Vitamin E

Posição 87 de 143 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.2 mg

Vitamin D (IU)

Posição 18 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

20.0 IU

Vitamin D (D2 + D3, µg)

Posição 18 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.5 µg

Vitamin K (phylloquinone)

Posição 70 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

2.3 µg

Cholesterol

Posição 10 de 170 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

100.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos reportados

Tryptophan: 0.3 gPosição 15 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Threonine: 0.8 gPosição 38 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Isoleucine: 1.0 gPosição 31 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Leucine: 1.9 gPosição 24 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Lysine: 1.9 gPosição 27 de 154 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Methionine: 0.6 gPosição 29 de 151 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Cystine: 0.1 gPosição 50 de 132 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Phenylalanine: 1.2 gPosição 11 de 149 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Tyrosine: 1.2 gPosição 4 de 146 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Valine: 1.3 gPosição 13 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Arginine: 0.7 gPosição 50 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Histidine: 0.7 gPosição 18 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Alanine: 0.9 gPosição 38 de 144 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Aspartic acid: 1.4 gPosição 46 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glutamic acid: 4.4 gPosição 12 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glycine: 0.4 gPosição 53 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Proline: 2.5 gPosição 4 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Serine: 1.2 gPosição 11 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

206 foods · per 100 g

Where does this food rank?

Position 1 has the highest amount. All published foods with data for the same nutrient form are compared using compatible units. Rankings refresh when catalog changes are published; a high position does not mean a food is healthier.

218 nutrients · page 1 of 19

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported2 with comparable data

    204 not reported · 0 incompatible units

  • 0.859 g144 with comparable data

    62 not reported · 0 incompatible units

  • 0 g139 with comparable data

    67 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported0 with comparable data

    206 not reported · 0 incompatible units

  • 0.735 g148 with comparable data

    58 not reported · 0 incompatible units

  • Ash

    #35
    2.7 g205 with comparable data

    1 not reported · 0 incompatible units

  • 1.35 g145 with comparable data

    61 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported8 with comparable data

    198 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported60 with comparable data

    146 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported10 with comparable data

    196 not reported · 0 incompatible units

Unreported values never count as zero. Ties use the stable food identifier. Bars show relative position, not a percentage of recommended intake.

Créditos das fotografias
Bitameans preparation illustration: Brie cheese · Preparation illustration © 2026 Q8pass Society. · Q8pass Society commissioned digital illustration. Square WebP renditions prepared from the commissioned illustration; this is artwork, not a factual identification photograph or measured serving.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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