Ficha do alimento / Fonte: USDA

Beterraba

Categoria: Vegetal, raiz ou tubérculo

Preparo: Beet, boiled and drained; added salt is not stated in the source description.

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Beet — reference photograph

Porção

Ajuste a quantidade

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calories

Posição 131 de 175 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

44.0 kcal

Protein

Posição 136 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.7 g

Carbohydrates

Posição 104 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

10.0 g

Fat

Posição 169 de 195 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.2 g

Fiber

Posição 106 de 186 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

2.0 g

Water

Posição 58 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

87.1 g

Calcium

Posição 135 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

16.0 mg

Iron

Posição 98 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.8 mg

Magnesium

Posição 112 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

23.0 mg

Phosphorus

Posição 134 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

38.0 mg

Potassium

Posição 90 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

305.0 mg

Sodium

Posição 39 de 183 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

77.0 mg

Vitamin C

Posição 93 de 178 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.6 mg

Thiamin

Posição 148 de 185 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Riboflavin

Posição 128 de 179 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Niacin

Posição 144 de 188 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.3 mg

Vitamin B6

Posição 140 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Folate

Posição 28 de 176 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

80.0 µg

Choline

Posição 115 de 134 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

6.3 mg

Vitamin B12

Posição 55 de 166 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamin A

Posição 93 de 169 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

2.0 µg

Vitamin E

Posição 130 de 143 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Vitamin D (IU)

Posição 42 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 IU

Vitamin D (D2 + D3, µg)

Posição 41 de 152 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamin K (phylloquinone)

Posição 110 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.2 µg

Cholesterol

Posição 56 de 170 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos reportados

Tryptophan: 0.0 gPosição 104 de 147 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Threonine: 0.0 gPosição 113 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Isoleucine: 0.1 gPosição 113 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Leucine: 0.1 gPosição 118 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Lysine: 0.1 gPosição 117 de 154 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Methionine: 0.0 gPosição 110 de 151 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Cystine: 0.0 gPosição 90 de 132 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Phenylalanine: 0.0 gPosição 112 de 149 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Tyrosine: 0.0 gPosição 105 de 146 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Valine: 0.1 gPosição 114 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Arginine: 0.0 gPosição 124 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Histidine: 0.0 gPosição 115 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Alanine: 0.1 gPosição 111 de 144 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Aspartic acid: 0.1 gPosição 122 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glutamic acid: 0.4 gPosição 86 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glycine: 0.0 gPosição 119 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Proline: 0.0 gPosição 115 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Serine: 0.1 gPosição 107 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

206 foods · per 100 g

Where does this food rank?

Position 1 has the highest amount. All published foods with data for the same nutrient form are compared using compatible units. Rankings refresh when catalog changes are published; a high position does not mean a food is healthier.

218 nutrients · page 1 of 19

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported2 with comparable data

    204 not reported · 0 incompatible units

  • 0.063 g144 with comparable data

    62 not reported · 0 incompatible units

  • 0 g139 with comparable data

    67 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported0 with comparable data

    206 not reported · 0 incompatible units

  • 0.044 g148 with comparable data

    58 not reported · 0 incompatible units

  • Ash

    #94
    1.12 g205 with comparable data

    1 not reported · 0 incompatible units

  • 0.121 g145 with comparable data

    61 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported8 with comparable data

    198 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported60 with comparable data

    146 not reported · 0 incompatible units

  • Not reported10 with comparable data

    196 not reported · 0 incompatible units

Unreported values never count as zero. Ties use the stable food identifier. Bars show relative position, not a percentage of recommended intake.

Créditos das fotografias
Beetroot boiled and peeled.JPG · Nillerdk · CC BY 3.0. Cropped to a square, resized and converted to WebP.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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