EXPLORE UM NUTRIENTE
Selênio
Veja como as quantidades variam entre alimentos, na mesma base de comparação.
Entenda este nutriente ↓O que é?
The element Se is reported in µg; its amount does not identify a particular compound. [1] [2]

Referência de identidade; não representa a aparência do alimento.
Descrição, fonte e atribuição
Element Se, atomic number 34. The graphic does not assign an oxidation state or compound to the food measurement.
Original Bitameans element graphic; symbol and atomic number from PubChem. Fonte · Condições de uso
Verificação da fonte:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
168 foods with data 38 not reported, excluded from ranking
- Centeio em grão
Rye grain, unprepared; not cooked rye bread.
13,9 µg - Poppy seeds
Spices, poppy seed, exactly as identified by USDA.
13,5 µg - Venison
Game meat, deer, cooked, roasted, exactly as identified by USDA.
12,9 µg - White mushrooms
Mushrooms, white, cooked, boiled, drained, without salt, exactly as identified by USDA.
11,9 µg - Carne de cabra
Goat meat, roasted, as classified by USDA under game meat.
11,8 µg - Coco
Raw coconut flesh.
10,1 µg - Channel catfish
Fish, catfish, channel, farmed, cooked, dry heat, exactly as identified by USDA.
9,9 µg - Queijo cottage
Creamed cottage cheese, large or small curd.
9,7 µg - Sementes de abóbora
Dried pumpkin/squash seed kernels, without shells.
9,4 µg - Amendoim
Peanuts, all types, dry-roasted without salt.
9,3 µg - Cevada perlada
Cooked pearled barley; added salt/fat not specified in the source description.
8,6 µg - Cream cheese
Cheese, cream, exactly as identified by USDA.
8,6 µg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER OS DADOS
O nutriente, em contexto
Como ler esta classificação
Esta página compara Selenium, Se (Selenium, Se), em µg por 100 g de alimento.
As formas químicas e os métodos de medição permanecem separados. “Não reportado” significa que não há um valor disponível, não que o alimento contenha zero. A posição na classificação não determina as suas necessidades individuais nem diagnostica uma deficiência.
This NIH fact sheet concerns this nutrient. Its recommended amounts describe daily intake for the stated population, not a 100 g food portion. Keep food and supplement exposure separate as the source specifies.
A ficha da NIH ODS abaixo está no idioma original publicado pela fonte (inglês). A NIH não publica esta ficha em português brasileiro; não traduzimos doses nem recomendações.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Selenium: Fact Sheet for Consumers
Texto original publicado pela NIH, com tabelas de ingestão por idade e sexo, precauções e o contexto de população indicado pela fonte. O Bitameans não fez uma revisão médica independente nem adapta estas recomendações à sua situação pessoal.
What is selenium and what does it do?
Selenium is a nutrient that the body needs to stay healthy. Your thyroid gland needs selenium to produce hormones and function properly. Selenium is also needed for reproduction, to make DNA, to help protect cells, and to resist infection.
How much selenium do I need?
The amount of selenium that you need each day depends on your age. Average daily recommended amounts are listed below in micrograms (mcg).
| Life Stage |
|---|
Fontes de identidade e estrutura
- PubChem Periodic Table of Elements · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13











