Ficha do alimento / Fonte: USDA

Venison

Categoria: Carne, peixe, frutos do mar ou ovo

Preparo: Game meat, deer, cooked, roasted, exactly as identified by USDA.

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Illustration of Venison: Game meat, deer, cooked, roasted, exactly as identified by USDA.

Porção

Ajuste a quantidade

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calories

Posição 58 de 175 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

158.0 kcal

Protein

Posição 5 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

30.2 g

Carbohydrates

Posição 206 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 g

Fat

Posição 69 de 195 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

3.2 g

Fiber

Posição 186 de 186 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 g

Water

Posição 136 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

65.2 g

Calcium

Posição 184 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

7.0 mg

Iron

Posição 27 de 187 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

4.5 mg

Magnesium

Posição 110 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

24.0 mg

Phosphorus

Posição 52 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

226.0 mg

Potassium

Posição 83 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

335.0 mg

Sodium

Posição 57 de 183 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

54.0 mg

Vitamin C

Posição 176 de 178 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Thiamin

Posição 31 de 185 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.2 mg

Riboflavin

Posição 4 de 179 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.6 mg

Niacin

Posição 13 de 188 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

6.7 mg

Vitamin A

Posição 166 de 169 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Cholesterol

Posição 8 de 170 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

112.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos reportados

Threonine: 1.4 gPosição 1 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Isoleucine: 1.2 gPosição 16 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Leucine: 2.6 gPosição 2 de 150 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Lysine: 2.6 gPosição 4 de 154 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Methionine: 0.7 gPosição 10 de 151 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Cystine: 0.3 gPosição 10 de 132 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Phenylalanine: 1.2 gPosição 5 de 149 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Tyrosine: 1.1 gPosição 7 de 146 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Valine: 1.4 gPosição 10 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Arginine: 2.2 gPosição 9 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Histidine: 1.5 gPosição 1 de 148 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Alanine: 1.9 gPosição 1 de 144 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Aspartic acid: 2.8 gPosição 9 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glutamic acid: 4.4 gPosição 11 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glycine: 1.5 gPosição 8 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Proline: 1.6 gPosição 9 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Serine: 1.3 gPosição 7 de 145 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

206 foods · per 100 g

Where does this food rank?

Position 1 has the highest amount. All published foods with data for the same nutrient form are compared using compatible units. Rankings refresh when catalog changes are published; a high position does not mean a food is healthier.

218 nutrients · page 1 of 19

  • 5-methyl tetrahydrofolate (5-MTHF)

    —
    Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • 25-hydroxycholecalciferol

    —
    Not reported2 with comparable data

    204 not reported · 0 incompatible units

  • Alanine

    #1
    1.885 g144 with comparable data

    62 not reported · 0 incompatible units

  • Alcohol, ethyl

    —
    Not reported139 with comparable data

    67 not reported · 0 incompatible units

  • Amino acids

    —
    Not reported0 with comparable data

    206 not reported · 0 incompatible units

  • Arginine

    #9
    2.175 g148 with comparable data

    58 not reported · 0 incompatible units

  • Ash

    #65
    1.52 g205 with comparable data

    1 not reported · 0 incompatible units

  • Aspartic acid

    #9
    2.803 g145 with comparable data

    61 not reported · 0 incompatible units

  • Beta-glucan

    —
    Not reported1 with comparable data

    205 not reported · 0 incompatible units

  • Beta-sitosterol

    —
    Not reported8 with comparable data

    198 not reported · 0 incompatible units

  • Betaine

    —
    Not reported60 with comparable data

    146 not reported · 0 incompatible units

  • Biotin

    —
    Not reported10 with comparable data

    196 not reported · 0 incompatible units

Unreported values never count as zero. Ties use the stable food identifier. Bars show relative position, not a percentage of recommended intake.

Créditos das fotografias
Bitameans preparation illustration: Venison · Preparation illustration © 2026 Q8pass Society. · Q8pass Society commissioned digital illustration. Square WebP renditions prepared from the commissioned illustration; this is artwork, not a factual identification photograph or measured serving.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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