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Ficha do alimento / Fonte: USDA

Feijão-vermelho

Categoria: Leguminosa, grão ou cereal

Preparo: Grãos maduros, cozidos, fervidos, sem adição de sal.

Vendido habitualmente em: América Latina · América do Norte · Europa

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Red kidney beans — reference photograph

Porção

Ajuste a quantidade

Aminoácidos

Posição por 100 g · #1 = maior quantidade, não uma nota de saúde. Atualizada ao publicar o catálogo.

Calorias

Posição 113 de 259 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

127.0 kcal

Proteína

Posição 104 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

8.7 g

Carboidratos

Posição 70 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

22.8 g

Gordura

Posição 177 de 287 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.5 g

Fibra

Posição 37 de 265 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

7.4 g

Água

Posição 183 de 298 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

66.9 g

Cálcio

Posição 152 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

28.0 mg

Ferro

Posição 55 de 273 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

2.9 mg

Magnésio

Posição 79 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

45.0 mg

Fósforo

Posição 112 de 297 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

142.0 mg

Potássio

Posição 81 de 296 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

403.0 mg

Sódio

Posição 222 de 271 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

2.0 mg

Vitamina C

Posição 153 de 259 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

1.2 mg

Tiamina

Posição 52 de 270 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.2 mg

Riboflavina

Posição 164 de 262 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Niacina

Posição 158 de 274 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.6 mg

Vitamina B6

Posição 131 de 271 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.1 mg

Folato

Posição 19 de 257 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

130.0 µg

Colina

Posição 63 de 191 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

30.5 mg

Vitamina B12

Posição 151 de 248 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamina A

Posição 202 de 249 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamina E

Posição 184 de 207 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Vitamina D (UI)

Posição 131 de 221 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 IU

Vitamina D (D2 + D3, µg)

Posição 129 de 221 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 µg

Vitamina K (filoquinona)

Posição 51 de 209 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

8.4 µg

Colesterol

Posição 156 de 254 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

0.0 mg

Os valores importados do USDA são mostrados por 100 g. Valores ausentes na fonte permanecem indisponíveis.

Aminoácidos reportados

As quantidades correspondem à porção selecionada. Valores ausentes não são reportados e nunca são considerados zero.

Triptofano: 0.1 gPosição 80 de 203 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Treonina: 0.4 gPosição 76 de 204 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Isoleucina: 0.4 gPosição 82 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Leucina: 0.7 gPosição 81 de 206 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Lisina: 0.6 gPosição 75 de 211 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Metionina: 0.1 gPosição 82 de 208 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Cistina: 0.1 gPosição 79 de 184 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Fenilalanina: 0.5 gPosição 79 de 205 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Tirosina: 0.2 gPosição 84 de 200 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Valina: 0.5 gPosição 83 de 204 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Arginina: 0.5 gPosição 79 de 203 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Histidina: 0.2 gPosição 80 de 204 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Alanina: 0.4 gPosição 85 de 198 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Ácido aspártico: 1.0 gPosição 74 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Ácido glutâmico: 1.3 gPosição 87 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Glicina: 0.3 gPosição 80 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Prolina: 0.4 gPosição 90 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.Serina: 0.5 gPosição 75 de 199 alimentos com dados informados, por 100 g; maior quantidade primeiro.

298 alimentos · por 100 g

Qual é a posição deste alimento?

A posição 1 corresponde à maior quantidade. Comparamos todos os alimentos publicados com dados para a mesma forma do nutriente, usando unidades compatíveis. Os rankings são atualizados quando as alterações do catálogo são publicadas; uma posição alta não significa que um alimento seja mais saudável.

229 nutrientes · página 1 de 20

Valores não informados nunca contam como zero. Empates usam o identificador estável do alimento. As barras mostram a posição relativa, não uma porcentagem da ingestão recomendada.

Créditos das fotografias
Rajma Red Kidney Bean dish India.jpg · Scott Veg · CC BY 2.0. Cropped to a square, resized and converted to WebP.

Fotografia de referência; não é a amostra analisada pelo USDA.

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