EXPLORA UN NUTRIENTE
Manganeso
Descubre cómo varían las cantidades entre alimentos, con una misma base de comparación.
Entiende este nutriente ↓¿Qué es?
El elemento Mn se informa en mg; su cantidad no identifica un compuesto particular. [1] [2]

Referencia de identidad; no representa la apariencia del alimento.
Descripción, fuente y atribución
Elemento Mn, número atómico 25. El gráfico no asigna un estado de oxidación ni un compuesto a la medición alimentaria.
Original Bitameans element graphic; symbol and atomic number from PubChem. Fuente · Condiciones de uso
Verificación de fuente:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
195 foods with data 11 not reported, excluded from ranking
- Piña
Piña cruda, porción comestible.
0,866 mg - Amaranto
Grano de amaranto cocido.
0,854 mg - Soya en grano
Granos maduros de soya hervidos sin sal.
0,824 mg - Altramuces
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
0,676 mg - Moras
Crudo, según la descripción del USDA.
0,646 mg - Quinua
Quinua cocida; la descripción de la fuente no especifica sal ni grasa añadidas.
0,631 mg - Bulgur de trigo
Bulgur cocido; la descripción de la fuente no especifica sal ni grasa añadidas.
0,609 mg - Frijoles adzuki
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
0,573 mg - Arvejas verdes
Arvejas verdes hervidas, escurridas, sin sal.
0,525 mg - Frijoles lima
Frijoles lima grandes y maduros, hervidos sin sal.
0,516 mg - Berza
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
0,51 mg - Gandules
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
0,501 mg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER LOS DATOS
El nutriente, en contexto
Cómo leer esta clasificación
Esta página compara Manganeso (Manganese, Mn), en mg por 100 g de alimento.
Las formas químicas y los métodos de medición se mantienen separados. «No reportado» significa que no hay un valor disponible, no que el alimento contiene cero. La posición en la clasificación no determina tus necesidades individuales ni diagnostica una deficiencia.
Esta ficha de los NIH trata este nutriente. Sus cantidades recomendadas describen la ingesta diaria para la población indicada, no una porción de 100 g de alimento. Distingue los alimentos de los suplementos según la fuente.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Manganeso: Hoja informativa para consumidores
Texto original publicado por la Oficina de los Suplementos Alimenticios (ODS) de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH), con tablas de ingesta por edad y sexo, precauciones y el contexto de población que indica la fuente. Bitameans no ha realizado una revisión médica independiente ni adapta estas recomendaciones a tu situación personal.
¿Qué es el manganeso? ¿Para qué sirve?
El manganeso es un mineral que necesita el organismo para mantenerse sano. El organismo usa el manganeso para producir energía y proteger las células. El organismo también necesita manganeso para fortalecer los los huesos, para la reproducción, la coagulación sanguínea y para mantener un sistema inmunitario sano.
Sección original de la Oficina de los Suplementos Alimenticios (ODS) de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) · [1]
¿Cuánto manganeso necesito?
La cantidad de manganeso que necesita depende de su edad y sexo. Las cantidades diarias promedio recomendadas aparecen a continuación en miligramos (mg).
Fuentes de identidad y estructura
- PubChem Periodic Table of Elements · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13











