EXPLORA UN NUTRIENTE
Magnesio
Descubre cómo varían las cantidades entre alimentos, con una misma base de comparación.
Entiende este nutriente ↓¿Qué es?
El elemento Mg se informa en mg; su cantidad no identifica un compuesto particular. [1] [2]

Referencia de identidad; no representa la apariencia del alimento.
Descripción, fuente y atribución
Elemento Mg, número atómico 12. El gráfico no asigna un estado de oxidación ni un compuesto a la medición alimentaria.
Original Bitameans element graphic; symbol and atomic number from PubChem. Fuente · Condiciones de uso
Verificación de fuente:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
205 foods with data 1 not reported, excluded from ranking
- Altramuces
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
54 mg - Frijoles adzuki
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
52 mg - Trigo sarraceno
Granos de trigo sarraceno tostados y cocidos.
51 mg - Perejil
Preparación según la descripción exacta del USDA; sal y grasa añadidas no especificadas.
50 mg - Teff
Cocido; sal y grasa añadidas no especificadas en la descripción del USDA.
50 mg - Garbanzos
Garbanzos maduros hervidos sin sal.
48 mg - Frijoles mungo
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
48 mg - Rúcula
Crudo, según la descripción del USDA.
47 mg - Gandules
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
46 mg - Mijo
Mijo cocido; la descripción de la fuente no especifica sal ni grasa añadidas.
44 mg - Ostras
Cocido con calor húmedo; sal y grasa añadidas no especificadas.
44 mg - Queso parmesano
Preparación según la descripción exacta del USDA; sal y grasa añadidas no especificadas.
44 mg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER LOS DATOS
El nutriente, en contexto
Cómo leer esta clasificación
Esta página compara Magnesio (Magnesium, Mg), en mg por 100 g de alimento.
Las formas químicas y los métodos de medición se mantienen separados. «No reportado» significa que no hay un valor disponible, no que el alimento contiene cero. La posición en la clasificación no determina tus necesidades individuales ni diagnostica una deficiencia.
Esta ficha de los NIH trata este nutriente. Sus cantidades recomendadas describen la ingesta diaria para la población indicada, no una porción de 100 g de alimento. Distingue los alimentos de los suplementos según la fuente.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Magnesio: Hoja informativa para consumidores
Texto original publicado por la Oficina de los Suplementos Alimenticios (ODS) de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH), con tablas de ingesta por edad y sexo, precauciones y el contexto de población que indica la fuente. Bitameans no ha realizado una revisión médica independiente ni adapta estas recomendaciones a tu situación personal.
¿Qué es el magnesio? ¿Para qué sirve?
El magnesio es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano. El magnesio es importante para muchos procesos que realiza el cuerpo. Por ejemplo, regula la función de los músculos y el sistema nervioso, los niveles de azúcar en la sangre, y la presión sanguínea. Además, ayuda a formar proteína, masa ósea y ADN (el material genético presente en las células).
Sección original de la Oficina de los Suplementos Alimenticios (ODS) de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) · [1]
¿Cuánto magnesio necesito?
La cantidad de magnesio que necesita depende de su edad y sexo. A continuación se indican las cantidades promedio recomendadas por día en miligramos (mg):
Fuentes de identidad y estructura
- PubChem Periodic Table of Elements · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13











