EXPLORA UN NUTRIENTE
Tirosina
Descubre cómo varían las cantidades entre alimentos, con una misma base de comparación.
Entiende este nutriente ↓¿Qué es?
Un aminoácido informado individualmente. La referencia representa L-tirosina. [1] [2]
Esta forma de referencia no representa todas las formas incluidas en la cantidad del USDA.
Descripción, fuente y atribución
Representación de referencia: L-tirosina. Fórmula C9H11NO3; PubChem CID 6057; carga 0. Esta forma específica no representa todas las formas o moléculas incluidas en la cantidad del USDA.
PubChem Compound 6057, 2D Structure. NCBI / National Library of Medicine. Fuente · Condiciones de uso
Verificación de fuente:
UNA MISMA BASE
Alimentos, por 100 g
146 alimentos con datos 60 no reportados, fuera de la clasificación
- Arándanos rojos
Crudo, según la descripción del USDA.
0,032 g - Higo
Crudo, según la descripción del USDA.
0,032 g - Guayaba
Guayaba común, cruda.
0,031 g - Champiñones blancos
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
0,031 g - Ayote tipo butternut
Ayote tipo butternut horneado sin sal.
0,03 g - Camote
Camote hervido sin cáscara; la descripción de la fuente no indica sal añadida.
0,03 g - Albaricoque
Crudo, según la descripción del USDA.
0,029 g - Longán
Crudo, según la descripción del USDA.
0,025 g - Chayote
Fruto de chayote hervido, escurrido, sin sal.
0,024 g - Berenjena
Berenjena hervida, escurrida, sin sal.
0,022 g - Puerro
Cocido, hervido y escurrido, sin sal añadida.
0,022 g - Jengibre
Raíz de jengibre cruda.
0,02 g
Se ordenan todos los resultados antes de dividirlos en páginas. Las barras comparan cantidades dentro de esta búsqueda; no indican beneficios para la salud. No reportado no significa cero.
ENTENDER LOS DATOS
Qué significa para tu alimentación
Esta fuente explica la proteína alimentaria y los aminoácidos como grupo. La identidad específica del USDA indicada arriba se mantiene separada; las recomendaciones sobre proteína no son metas de ingesta ni recomendaciones de suplementos para un aminoácido individual.
Las cantidades de la clasificación describen alimentos, no dosis de suplementos. Una posición alta no significa que debas consumir más. Las recomendaciones y precauciones de la fuente conservan su población y alcance originales.
Proteínas en la dieta [1]
Fuente: MedlinePlus, Biblioteca Nacional de Medicina. Resumen original del tema, reproducido con atribución.
Las proteínas se encuentran en cada célula del cuerpo. Nuestro organismo necesita proteínas de los alimentos que ingerimos para fortalecer y mantener los huesos, los músculos y la piel. Obtenemos proteínas de la carne, los productos lácteos, las nueces y algunos granos o guisantes. Las proteínas de la carne y otros productos animales son proteínas completas, es decir, suministran todos los aminoácidos que el cuerpo no puede producir por sí mismo. La mayoría de las proteínas de las plantas son incompletas. Usted debe combinar distintos tipos de proteínas de plantas cada día para obtener todos los aminoácidos que el cuerpo requiere.
Es importante obtener suficientes proteínas en la dieta. Usted debe comer proteínas todos los días, porque el cuerpo no las almacena del mismo modo que acumula grasas o carbohidratos. La cantidad que necesita depende de su edad, sexo, estado de salud y nivel de actividad física. La mayoría de estadounidenses consume suficiente proteína en su dieta.
Fuentes de identidad y estructura
- PubChem Compound 6057: L-Tyrosine · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13