EXPLORE UM NUTRIENTE
Folato
Veja como as quantidades variam entre alimentos, na mesma base de comparação.
Entenda este nutriente ↓O que é?
Total folate includes multiple forms. Folic acid is the depicted reference, not every food folate. [1] [2]
Esta forma de referência não representa todas as formas incluídas na quantidade do USDA.
Descrição, fonte e atribuição
Reference depiction: folic acid. Formula C19H19N7O6; PubChem CID 135398658; charge 0. This specified form does not represent every form or molecule included in the USDA quantity.
PubChem Compound 135398658, 2D Structure. NCBI / National Library of Medicine. Fonte · Condições de uso
Verificação da fonte:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
176 foods with data 30 not reported, excluded from ranking
- Radish
Radishes, raw, exactly as identified by USDA.
25 µg - Jackfruit
Jackfruit, raw, exactly as identified by USDA.
24 µg - Leek
Leeks, (bulb and lower leaf-portion), cooked, boiled, drained, without salt, exactly as identified by USDA.
24 µg - Octopus
Mollusks, octopus, common, cooked, moist heat, exactly as identified by USDA.
24 µg - Camarão
Mixed-species shrimp, cooked with moist heat; may contain moisture-retention additives.
24 µg - Pernil de cordeiro
Roasted lamb whole leg, shank and sirloin, separable lean only, choice, trimmed to 1/4 inch fat.
23 µg - Milho-verde
Yellow sweet corn, boiled, drained, without salt.
23 µg - Amaranto
Cooked amaranth grain.
22 µg - Brazil nuts
Nuts, brazilnuts, dried, unblanched, exactly as identified by USDA.
22 µg - Queijo cheddar
Cheddar cheese; sodium reflects the source product.
21 µg - Gouda cheese
Cheese, gouda, exactly as identified by USDA.
21 µg - Cúrcuma em pó
Ground turmeric spice.
20 µg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER OS DADOS
O nutriente, em contexto
Como ler esta classificação
Esta página compara Folate (Folate, total), em µg por 100 g de alimento.
As formas químicas e os métodos de medição permanecem separados. “Não reportado” significa que não há um valor disponível, não que o alimento contenha zero. A posição na classificação não determina as suas necessidades individuais nem diagnostica uma deficiência.
This NIH fact sheet discusses the nutrient family. Folate, total is the specific USDA measurement on this page. Do not apply family intake recommendations directly to this form or unit; use the definitions, population groups, and food/supplement distinctions in the source.
A ficha da NIH ODS abaixo está no idioma original publicado pela fonte (inglês). A NIH não publica esta ficha em português brasileiro; não traduzimos doses nem recomendações.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Folate: Fact Sheet for Consumers
Texto original publicado pela NIH, com tabelas de ingestão por idade e sexo, precauções e o contexto de população indicado pela fonte. O Bitameans não fez uma revisão médica independente nem adapta estas recomendações à sua situação pessoal.
What is folate and what does it do?
Folate is a B-vitamin that is naturally present in many foods. Your body needs folate to make DNA and other genetic material. Your body also needs folate for your cells to divide. A form of folate, called folic acid, is used in fortified foods and most dietary supplements.
How much folate do I need?
The amount of folate you need depends on your age. Average daily recommended amounts are listed below in micrograms (mcg) of dietary folate equivalents (DFEs).
Fontes de identidade e estrutura
- PubChem Compound 135398658: Folic Acid · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13