EXPLORE UM NUTRIENTE
Ferro
Veja como as quantidades variam entre alimentos, na mesma base de comparação.
Entenda este nutriente ↓O que é?
The element Fe is reported in mg; its amount does not identify a particular compound. [1] [2]
Referência de identidade; não representa a aparência do alimento.
Descrição, fonte e atribuição
Element Fe, atomic number 26. The graphic does not assign an oxidation state or compound to the food measurement.
Original Bitameans element graphic; symbol and atomic number from PubChem. Fonte · Condições de uso
Verificação da fonte:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
187 foods with data 19 not reported, excluded from ranking
- Pimenta-do-reino
Black pepper spice.
9,71 mg - Octopus
Mollusks, octopus, common, cooked, moist heat, exactly as identified by USDA.
9,54 mg - Oysters
Mollusks, oyster, Pacific, cooked, moist heat, exactly as identified by USDA.
9,2 mg - Sementes de abóbora
Dried pumpkin/squash seed kernels, without shells.
8,82 mg - Cinnamon
Spices, cinnamon, ground, exactly as identified by USDA.
8,32 mg - Hulled hemp seeds
Seeds, hemp seed, hulled, exactly as identified by USDA.
7,95 mg - Mexilhões azuis
Blue mussels, cooked with moist heat.
6,72 mg - Dill
Dill weed, fresh, exactly as identified by USDA.
6,59 mg - Parsley
Parsley, fresh, exactly as identified by USDA.
6,2 mg - Sementes de chia
Chia seeds, dry, raw.
6,043 mg - Castanha de caju
Raw cashew kernels, as described by USDA.
5,988 mg - Linhaça
Flaxseed; source does not specify grinding.
5,73 mg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER OS DADOS
O nutriente, em contexto
Como ler esta classificação
Esta página compara Iron (Iron, Fe), em mg por 100 g de alimento.
As formas químicas e os métodos de medição permanecem separados. “Não reportado” significa que não há um valor disponível, não que o alimento contenha zero. A posição na classificação não determina as suas necessidades individuais nem diagnostica uma deficiência.
This NIH fact sheet concerns this nutrient. Its recommended amounts describe daily intake for the stated population, not a 100 g food portion. Keep food and supplement exposure separate as the source specifies.
A ficha da NIH ODS abaixo está no idioma original publicado pela fonte (inglês). A NIH não publica esta ficha em português brasileiro; não traduzimos doses nem recomendações.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Iron: Fact Sheet for Consumers
Texto original publicado pela NIH, com tabelas de ingestão por idade e sexo, precauções e o contexto de população indicado pela fonte. O Bitameans não fez uma revisão médica independente nem adapta estas recomendações à sua situação pessoal.
What is iron and what does it do?
Iron is a mineral that the body needs for growth and development. Your body uses iron to make hemoglobin, a protein in red blood cells that carries oxygen from the lungs to all parts of the body, and myoglobin, a protein that provides oxygen to muscles. Your body also needs iron to make some hormones.
How much iron do I need?
The amount of iron you need each day depends on your age, your sex, and whether you consume a mostly plant-based diet. Average daily recommended amounts are listed below in milligrams (mg). Vegetarians who do not eat meat, poultry, or seafood need almost twice as much iron as listed in the table because the body doesn’t absorb nonheme iron in plant foods as well as heme iron in animal foods.
Fontes de identidade e estrutura
- PubChem Periodic Table of Elements · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13