EXPLORE UM NUTRIENTE
Tiamina
Veja como as quantidades variam entre alimentos, na mesma base de comparação.
Entenda este nutriente ↓O que é?
Chemical reference: Thiamine cation (C12H17N4OS+). USDA reports Thiamin separately. [1] [2]

Referência de identidade; não representa a aparência do alimento.
Descrição, fonte e atribuição
Reference depiction: Thiamine cation. Formula C12H17N4OS+; PubChem CID 1130; charge 1. This is a chemical reference, not a depiction of its physical appearance in food.
PubChem Compound 1130, 2D Structure. NCBI / National Library of Medicine. Fonte · Condições de uso
Verificação da fonte:
A COMMON BASIS
Alimentos, por 100 g
185 foods with data 21 not reported, excluded from ranking
- Queijo cheddar
Cheddar cheese; sodium reflects the source product.
0,029 mg - Manga
Raw mango; variety not specified.
0,028 mg - Plum
Plums, raw, exactly as identified by USDA.
0,028 mg - Beterraba
Beet, boiled and drained; added salt is not stated in the source description.
0,027 mg - Sweet cherries
Cherries, sweet, raw, exactly as identified by USDA.
0,027 mg - Queijo cottage
Creamed cottage cheese, large or small curd.
0,027 mg - Rice drink
Beverages, rice milk, unsweetened, exactly as identified by USDA.
0,027 mg - Turnip
Turnips, cooked, boiled, drained, without salt, exactly as identified by USDA.
0,027 mg - Chuchu
Chayote fruit, boiled, drained, without salt.
0,026 mg - Coconut milk
Nuts, coconut milk, raw (liquid expressed from grated meat and water), exactly as identified by USDA.
0,026 mg - Leek
Leeks, (bulb and lower leaf-portion), cooked, boiled, drained, without salt, exactly as identified by USDA.
0,026 mg - Gengibre
Raw ginger root.
0,025 mg
All results are sorted before pagination. Bars compare amounts within this search; they do not indicate health benefits. Not reported does not mean zero.
ENTENDER OS DADOS
O nutriente, em contexto
Como ler esta classificação
Esta página compara Thiamin (Thiamin), em mg por 100 g de alimento.
As formas químicas e os métodos de medição permanecem separados. “Não reportado” significa que não há um valor disponível, não que o alimento contenha zero. A posição na classificação não determina as suas necessidades individuais nem diagnostica uma deficiência.
This NIH fact sheet concerns this nutrient. Its recommended amounts describe daily intake for the stated population, not a 100 g food portion. Keep food and supplement exposure separate as the source specifies.
A ficha da NIH ODS abaixo está no idioma original publicado pela fonte (inglês). A NIH não publica esta ficha em português brasileiro; não traduzimos doses nem recomendações.
NIH · OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS
Thiamin: Fact Sheet for Consumers
Texto original publicado pela NIH, com tabelas de ingestão por idade e sexo, precauções e o contexto de população indicado pela fonte. O Bitameans não fez uma revisão médica independente nem adapta estas recomendações à sua situação pessoal.
What is thiamin and what does it do?
Thiamin (also called vitamin B1) helps turn the food you eat into the energy you need. Thiamin is important for the growth, development, and function of the cells in your body.
How much thiamin do I need?
The amount of thiamin you need depends on your age and sex. Average daily recommended amounts are listed below in milligrams (mg).
| Life Stage | Recommended Amount |
|---|
Fontes de identidade e estrutura
- PubChem Compound 1130: Thiamine · Consultado 2026-09-13
- USDA FoodData Central: Foundation Foods Documentation · Consultado 2026-09-13











