Ficha de alimento / Fuente: USDA

Ajo — fotografía de referencia

Ajo

Categoría: Aceite, hierba, especia o ingrediente

Preparación: Ajo crudo.

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Garlic bulbs and cloves.jpg · Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0. Recorte cuadrado, cambio de tamaño y conversión a WebP.

Fotografía de referencia; no es la muestra analizada por USDA.

Porción

Ajusta la cantidad

Calorías

143.0 kcal

Proteína

6.6 g

Carbohidratos

28.2 g

Grasa

0.4 g

Fibra

2.7 g

Agua

63.1 g

Vitamina C

10.0 mg

Composición USDA por 100 g para esta preparación. Los valores ausentes y los resultados bajo límites de cuantificación no se usan en cálculos; consulta los límites originales en USDA. Estos datos no demuestran un beneficio específico para la salud.

Créditos de las fotografías